Maitre(sse) de Maison - responsable hotellerie /restauration F/H

L'entreprise

Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles !

Notre établissement, à taille humaine avec ses 130 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le confort de chacun sont au cœur de nos préoccupations, résidents comme salariés. Situé à Les Trois Lacs, à proximité d'Evreux et accessible via l'A13, notre EHPAD offre un cadre paisible et verdoyant pour tous.

Les Jardins d'Iroise de Tosny, une résidence médicalisée faisant partie d'une entreprise familiale regroupant 26 établissements.

Intégrez une équipe de professionnels où chacun œuvre à travers son investissement, son travail, sa disponibilité et son sens de l’accompagnement, à permettre aux résidents de vivre et vieillir sereinement. Créer du lien entre les équipes fait aussi parti de nos missions

Notre prise en charge se traduit aussi par une restauration de qualité confectionné en interne dont vous pourrez profiter chaque jour.

Description du poste

Maitresse de Maison - responsable hotellerie restauration

La maitresse de maison propose et met en oeuvre, en collaboration avec la deuxième maitresse de maison et la direcrice adjointe, la politique hotelière.

elle veille à la qualité des prestations (restauration, lingerie, hotellerie, hygiène et propreté des locaux).

Vous êtes le garant du confort de vie de la personne âgée et vous contribuez à l'amélioration continue de la qualtié de la prise en charge et l'accompagnement pour l'établissement.

vos missions couvrent plusieurs champs :

• l'accueil client  - commercial 
• accompagnement du résident dans sa vie quotidienne
• managnement des équipes notamment bionettoyage et lingerie
• gestion de la qualité de la prestation hotellière
• gestion de la prestation restauration (en collaboration avec le chef et la directrice adjointe et l'infirmière coordinatrice)
• gestion de la salle de restauration (équipe de serveuses)
• gestion du matériel
• participation à la vie sociale en collaborationa avec les animatrices

vous travaillez du lundi au vendredi de 10h à 18h et 1 WE sur 4.

Profil recherché

vous êtes un(e) professionnel(le) de l'hotellerie / restauration , titulaire au moins d'un Bac +2, d'un BTS ou licence professionnelle dans le domaine

vous appréciez le public agé

vous avez une réelle appétance pour le management et l'accompagnement des personnes - public, clients, personnels

vous avec le sens de la relation et de la négociation

vous êtes organisé(e), méthodique et autonome avec le sens des priorités

vous avez des qualités d'écoute, de disponibilité, de réactivité, d'adaptabilité

vous êtes empathique, diplomate, patient(e) et discret(e)

Réf: 1e9547ad-6b04-4abe-936f-5e3e91cc0aed