Commis de Cuisine F/H

L'entreprise Les Ormes, Domaine & Resort

Si vous étiez celle ou celui que nous cherchons ?

L’équilibre entre la pleine nature qui nous entoure et le développement économique est une question centrale de notre entreprise, située sur l'axe Rennes-St Malo, à Epiniac, et ancrée dans le territoire depuis des décennies. Nous travaillons en autonomie pour une partie de notre ressource, en circuits courts ou avec les acteurs de la région.

Chaque jour nous partageons notre « beau terrain de jeu » avec nos clients, nos salariés et nos partenaires. Au-delà d’une entreprise c’est notre projet de vie et un terrain d’expression pour la créativité et le dépassement de soi.

Nous avons à cœur de développer notre offre pour nos clients mais aussi de permettre à nos équipes d’évoluer et de s’épanouir dans leurs métiers.

Ecoute, formation, accompagnement, coopération et challenge sont les piliers de notre management au quotidien.

Rejoindre les Ormes, c’est intégrer une équipe agile et poursuivre une aventure commencée il y a déjà plus de 45 ans.

La qualité, l’extension de notre saison, la professionnalisation de nos métiers, la rentabilité sont les enjeux de notre avenir.

Notre stratégie est définie, les projets sont identifiés : nous avons besoin de compétences pour la déployer.

Description du poste

Au sein de nos restaurants, nous avons besoin de vous pour : 

• Assister les cuisiniers dans la confection et la présentation des plats
• Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés
• Réceptionner et stocker les denrées
• Assister les cuisiniers dans la gestion courante du restaurant. 

Ce que nous vous proposons :

• Plusieurs postes sont à pourvoir en CDD saisonnier de mars à novembre 2021
• Base 35h/semaine (modulation sur 2 semaines) - HS au delà de 70h/ 2 semaines OU Base 39h/semaine (modulation sur 2 semaines) - HS au delà de 78h/2 semaines
• Travail possible les week-ends et les jours fériés
• Rémunération : 1598 euros brut/mois
• Avantage en nature nourriture

• Possibilité d'hébergement sur site
• Participation et intéressement (à partir de 3 mois d'ancienneté)
• Des avantages liés au Comité d'Entreprise

Ce poste est sous la responsabilité hiérarchique du Chef de Cuisine du restaurant. 

Seriez-vous notre perle rare ?

Vos atouts : 

• Vous avez idéalement un diplôme en Cuisine 
• Vous êtes débutant(e) avec l'envie d'apprendre
• Vous êtes disponible jusqu'en novembre, voire +

Pourquoi nous rejoindre pour cette saison 2021 ?

• Évoluer dans un cadre de travail exceptionnel de 200 hectares de nature
• Participer aux projets de développement en Restauration
• Travailler dans une ambiance conviviale basée sur le plaisir de collaborer, sur la confiance et la créativité collective

Alors, embarquez avec nous, nous vous attendons !!! #vivrelesormes

Réf: 029fef32-2e3f-4278-b1bc-ce8d35289dee