Second de Cuisine CDI F/H
-
Type de contrat : CDI
-
Temps de travail : Temps plein
-
Lieu Dol-de-Bretagne
-
Salaire 2100 EUR (€) - 2200 EUR (€) / mois
L'entreprise Les Ormes, Domaine & Resort
Si vous étiez celle ou celui que nous cherchons ?
L’équilibre entre la pleine nature qui nous entoure et le développement économique est une question centrale de notre entreprise, située sur l'axe Rennes-St Malo, à Epiniac, et ancrée dans le territoire depuis des décennies. Nous travaillons en autonomie pour une partie de notre ressource, en circuits courts ou avec les acteurs de la région.
Chaque jour nous partageons notre « beau terrain de jeu » avec nos clients, nos salariés et nos partenaires. Au-delà d’une entreprise c’est notre projet de vie et un terrain d’expression pour la créativité et le dépassement de soi.
Nous avons à cœur de développer notre offre pour nos clients mais aussi de permettre à nos équipes d’évoluer et de s’épanouir dans leurs métiers.
Ecoute, formation, accompagnement, coopération et challenge sont les piliers de notre management au quotidien.
Rejoindre les Ormes, c’est intégrer une équipe agile et poursuivre une aventure commencée il y a déjà plus de 45 ans.
La qualité, l’extension de notre saison, la professionnalisation de nos métiers, la rentabilité sont les enjeux de notre avenir.
Notre stratégie est définie, les projets sont identifiés : nous avons besoin de compétences pour la déployer.
Description du poste
Au sein de nos différents restaurants, nous avons besoin de vous pour :
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Seconder le chef cuisinier
Nous vous proposons :
- CDI
- Annualisation sur 39h
- Travail possible les week-ends et jours fériés
- 2 jours off consécutifs
- Rémunération : entre 2100 et 2 200 € brut/ mois
- Avantage en nature nourriture
- Participation et intéressement (à partir de 3 mois d'ancienneté)
- Des avantages liés au Comité d'Entreprise
Ce poste est sous la responsabilité hiérarchique du Chef de cuisine du restaurant.
Compétences requises
Vos atouts :
- Vous comptabilisez au minimum 5-6 ans d'expérience en tant que Cuisinier
- Vous possédez un diplôme HCR
- Vous avez un bon relationnel client
- Une mention complémentaire serait appréciée
Pourquoi nous rejoindre ?
- Évoluer dans un cadre de travail exceptionnel de 200 hectares de nature
- Travailler dans une ambiance conviviale basée sur le plaisir de collaborer, sur la confiance et la créativité collective.
Vous vous reconnaissez dans cette description, alors n'hésitez plus, nous vous attendons !!! #vivrelesormes
Réf: 5815ec2d-f860-4138-ba76-755b7c607148
Le poste n'est plus à pourvoir.