Chef.fe de Cuisine F/H

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Mise à jour le 13/04/2026

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Saintes

Les Recruteurs Saintais

L'agence d'intérim Les Recruteurs Saintais, spécialisée dans le recrutement sur les communes de Saintes, Rochefort, Saint Jean d’Angely, Royan, Île d'Oléron, offre à ses clients une gamme de services qui comprend des solutions adaptées aux besoins individuels.

 

Nous veillons à ce que les candidats soient en adéquation avec le type d’emploi souhaité par nos clients pour des contrats en Intérim, CDD ou CDI.

Description du poste

Dans le cadre de son développement, notre client, acteur reconnu dans l’organisation de prestations gastronomiques haut de gamme et de séminaires, recherche un Chef.fe de Cuisine (H/F) en CDI.

🎯 Vos missions

  • Élaborer et proposer des menus gastronomiques adaptés aux événements (séminaires, réceptions, repas d’affaires)

  • Assurer la production culinaire dans le respect des standards de qualité et de créativité

  • Gérer et encadrer l’équipe de cuisine

  • Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)

  • Participer à la gestion des commandes, des coûts matières et des stocks

  • Être force de proposition pour l’évolution de l’offre culinaire

Profil recherché

  • Formation en cuisine (CAP/BEP minimum, idéalement Bac Pro ou BTS)

  • Expérience confirmée en tant que Chef ou Second de Cuisine, idéalement en gastronomie ou événementiel

  • Sens de l’organisation, leadership et autonomie

  • Créativité, rigueur et passion du produit

  • Capacité à s’adapter à des volumes et formats variés (séminaires, groupes, prestations sur mesure)

Réf: 0a5a2af8-3372-4f0d-a130-44b134c2b4f0

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Chef.fe de Cuisine F/H

CDI
Temps plein
Saintes

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de Les Recruteurs Saintais, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

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