Second de Cuisine F/H

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Publiée le 04/11/2025

  • Type de contrat :  Travail temporaire - 1 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Pont-l'Abbé-d'Arnoult

L'entreprise

L'agence d'intérim Les Recruteurs Saintais, spécialisée dans le recrutement sur les communes de Saintes, Rochefort, Saint Jean d’Angely, Royan, Île d'Oléron, offre à ses clients une gamme de services qui comprend des solutions adaptées aux besoins individuels.

 

Nous veillons à ce que les candidats soient en adéquation avec le type d’emploi souhaité par nos clients pour des contrats en Intérim, CDD ou CDI.

Description du poste

Nous recherchons un Second de cuisine (H/F) pour renforcer l’équipe de notre client spécialisé en restauration collective.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez activement à la préparation et à la production des repas pour environ 1200 couverts.

 

Vos principales missions seront :

  • Participer à la préparation des plats chauds ;

  • Assurer la cuisson des viandes, des féculents et des légumes ;

  • Aider à la mise en place et au dressage des préparations ;

  • Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;

  • Participer à la plonge et au nettoyage du poste de travail.

Profil recherché

  • Expérience confirmée en restauration collective ou traditionnelle, idéalement sur des volumes importants ;

  • Bonne maîtrise des cuissons et techniques de base en cuisine ;

  • Esprit d’équipe, rigueur et sens de l’organisation ;

  • Capacité à s’adapter à un rythme soutenu.

Réf: 74340694-950c-4f2c-8a49-c75085468977

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Second de Cuisine F/H

Travail temporaire - 1 mois
Temps plein
Pont-l'Abbé-d'Arnoult

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Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

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