opérateur(trice) de production F/H

L'entreprise

Lili’s Brownies est une entreprise spécialisée depuis 1991 dans la confection semi-artisanale de brownies, cakes, cookies et muffins pour le compte des enseignes de la restauration.

L’atelier, situé dans la zone d’activités de Courtabœuf aux Ulis (91), rassemble 30 équipiers autour d’un projet porteur de sens et de gourmandise. Lili’s Brownies a rejoint le groupe Norac en 2017 pour assurer son déploiement commercial.

Description du poste

§  Missions de Production :

• Participer au bon déroulement des opérations suivantes (liste non exhaustive) :
• Nettoyage des plaques
• Graissage des moules
• Emmoulage de la ligne
• Mise en cuisson
• Mise en refroidissement
• Démoulage
• Nettoyage des moules
• Tranchage
• Mise en surgélation

§  Missions de Conditionnement :

• Prendre connaissance du planning de conditionnement
• Respecter les instructions de travail (conditionnement spécifique selon les clients, modes opératoires …)
• Alimenter les lignes en emballages sous la responsabilité du conducteur de ligne
• Vérifier la présence du bon étiquetage sur les produits
• Conditionner les produits finis en respectant les standards
• Contrôler les produits finis, les emballages
• Procéder à l’enregistrement le cas échéant
• Assurer le plan de palettisation jusqu’au filmage de la palette

Profil recherché

-         Être en capacité d’informer son responsable hiérarchique en cas de dysfonctionnement

-         Esprit d’équipe

-         Goût pour la polyvalence

-         Méthodique, rigoureux

-         Disponibilité et souplesse

-        Ponctualité

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