Chef de produit traiteur F/H
L'entreprise
Rejoindre CA Traiteur & Salaisons c’est rejoindre un groupe à dimension humaine en pleine croissance.
Le groupe CA Traiteur & Salaisons est spécialisé dans la fabrication et la distribution de produits frais haut de gamme en charcuterie cuite et sèche ainsi qu’en produits traiteurs, salades, plats cuisinés et desserts.
Leader sur son marché, son savoir-faire est plébiscité par des clients fidèles, artisans, commerçants et professionnels des métiers de bouche.
Si vous souhaitez vous épanouir au sein d’un groupe qui favorise l’initiative, le goût de la performance, l’exigence grâce à une politique de confiance, de cohérence et de reconnaissance… Rejoignez-nous !
Un credo : la diversité des profils comme source de richesse
Description du poste
Nous recherchons pour notre site de Bédée, proche de Rennes, un(e) chef de produit traiteur.
Rattaché(e) au Chef de groupe, vous prenez en charge la gamme Traiteur.
Vous aurez comme missions principales :
- Développer une vision stratégique pertinente sur votre gamme en GMS (France et Export) et en RHD
- Avoir la responsabilité du plan marketing et du développement d’un portefeuille de produits à marque et MDD
- Piloter le développement d’innovations (concepts, recettes, packaging…) et assurer sa mise en œuvre opérationnelle
- Apporter une vision analytique et chiffrée des performances de vos produits (suivi des ventes, veille concurrentielle et marché)
- Développer les outils d’aide à la vente et préparer les supports de présentation pour les rendez-vous nationaux.
Profil recherché
De formation supérieure (ESC ou équivalent), vous bénéficiez d’une expérience réussie de 2 à 3 ans au sein d’une structure formatrice dans l’environnement agroalimentaire, idéalement sur des produits de traiteur.
Autonomie, implication, enthousiasme, créativité et aisance relationnelle sont des atouts essentiels pour réussir dans cette mission et pour vous épanouir dans vos missions.
Des déplacements fréquents sont à prévoir au niveau national sur les sites de production du groupe et sur le terrain.
Réf: 4ba88357-e50e-4f52-35e4-08d672544020
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