Type de contrat :  CDI
Temps de travail :  Temps plein
Localisation :  Breteil

L'entreprise

Rejoindre CA Traiteur & Salaisons c’est rejoindre un groupe à dimension humaine en pleine croissance.

Le groupe CA Traiteur & Salaisons est spécialisé dans la fabrication et la distribution de produits frais haut de gamme en charcuterie cuite et sèche ainsi qu’en produits traiteurs, salades, plats cuisinés et desserts.
Leader sur son marché, son savoir-faire est plébiscité par des clients fidèles, artisans, commerçants et professionnels des métiers de bouche. 


Si vous souhaitez vous épanouir au sein d’un groupe qui favorise l’initiative, le goût de la performance, l’exigence grâce à une politique de confiance, de cohérence et de reconnaissance… Rejoignez-nous ! 

Un credo : la diversité des profils comme source de richesse

Description du poste

Vous souhaitez rejoindre une entreprise en pleine croissance ?

Vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie et votre polyvalence ?

Rejoignez-nous en tant que Préparateur de Charcuterie !

Nous recherchons pour notre site de Breteil, proche de Rennes, un(e) :

Préparateur de Charcuterie cuite F/H


En respectant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur, vous avez pour missions principales de fabriquer les différentes recettes de charcuterie type pâtés, saucissons et boudins. 

Plus précisément, vous aurez à :  

  • Préparer et peser les ingrédients selon le planning de production et en suivant les recettes,
  • Assurer la fabrication des produits selon les modes opératoires,
  • Alimenter les lignes de production en s’assurant de la régulation de flux de produits,
  • Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières premières,
  • Identifier, remonter les anomalies au responsable si nécessaire,
  • Réaliser le nettoyage de ses équipements et le rangement de son poste de travail,
  • Remplir les fiches de traçabilité et de suivi d’activités.


Profil recherché

Vous êtes réactifsérieux, rigoureux et vous appréciez le travail en équipe ? 

Alors rejoignez-nous !

Formation : Débutant accepté. Vous serez accompagné par un professionnel de l'entreprise

Rémunération attractive

Réf: e4575483-90e4-4bc7-897d-9f9b2887136d


Le poste n'est plus à pourvoir.

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