Opérateur de fabrication saisonnier H/F

L'entreprise

LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l’artisanat français.

Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d’organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires. Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d'évolutions professionnelles.

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Découvrez notre Groupe autrement en consultant notre vitrine Welcome To The Jungle.

Description du poste

Vous aurez en charge les missions suivantes, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur :

• Préparer ou assembler les produits en respectant les recettes et les modes opératoire
• Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières 1ères
• Identifier et remonter les anomalies au responsable si nécessaire
• Réaliser le nettoyage de ses équipements et le rangement de son poste de travail

Compétences requises

Réf: 540bd296-4218-4814-83c9-02d873246f48