ASSISTANT QUALITE F/H

TLC

LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l’artisanat français.

Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d’organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires. Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d'évolutions professionnelles.

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Découvrez notre Groupe autrement en consultant notre vitrine Welcome To The Jungle.

Description du poste

Au sein d’une équipe de 3 personnes et sous la responsabilité de la responsable qualité, vos missions principales sont :

- le contrôle opérationnel des éléments de maîtrise (des fiches de traçabilité, des courbes de température…)

- le traitement des non-conformités et des réclamations clients

- le traitement des anomalies avec le personnel de production

- la gestion de « la non-qualité » (produits dessouvidés, retour livraisons, pertes…)

- le contrôle métrologique (balances, pH …)

- l’animation qualité (indicateurs, relationnel terrain…)

- la participation au développement de nouveaux produits

Profil recherché

Vous avez idéalement une première expérience dans un service qualité. Une formation en qualité (type BTS qualité) serait un plus.

Votre capacité d’analyse, votre organisation, votre réactivité sont indispensables pour mener à bien votre mission.

Vous travaillez en étroite collaboration avec les services annexes.

Vous maîtrisez les outils bureautiques.

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