Alors que les feuilles tombent et même quelques flocons, l’automne s’installe pleinement. Avec lui, une fête incontournable venue d’outre-Atlantique s’invite à notre table : Thanksgiving.
Célébrée le quatrième jeudi de novembre, Thanksgiving est bien plus qu’un simple repas. Elle incarne des valeurs fortes : gratitude, partage et convivialité, qui résonnent particulièrement dans notre métier, la restauration.
Impossible d’évoquer Thanksgiving sans parler de son menu gargantuesque.
Cette année, le Ralph’s, qui a choisi de célébrer cette fête, a proposé :
- Soupe de butternut / Salade Waldorf
- Dinde rôtie et ses cinq accompagnements
- Pumpkin Pie / Pecan Pie / Apple Pie
Dans un cadre chaleureux, au coin de la cheminée, Ralph’s a accueilli ses convives, midi et soir, pour partager ce moment festif.
Thanksgiving, c’est aussi l’occasion de faire une pause, de réfléchir à ce pour quoi nous sommes reconnaissants.
Nous profitons de ce moment pour remercier chacun d’entre vous pour votre engagement, votre énergie et votre créativité.
Que vous choisissiez de célébrer Thanksgiving ou non, nous vous invitons à vous inspirer de son esprit : prendre un moment pour apprécier ce que vous avez et partager des instants sincères.