CDD Vinifications 2026 - Chablis F/H

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Mise à jour le 12/02/2026
  • Type de contrat :  CDD - 2 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Chablis

  • Salaire 1850 EUR (€) - 2050 EUR (€) / mois

L'entreprise

La Maison Louis Jadot exploite, vinifie et élève une grande diversité d’appellations sur la grande Bourgogne.
Dans la perspective de la prochaine campagne de vendanges, elle recherche plus particulièrement pour son site de vinification de Chablis un assistant vinificateur (H/F). 

Description du poste

Sous l'autorité du responsable de cave, vous participerez activement à l’ensemble du processus de vinification (préparation de la cave, réception des moûts, suivi et gestion des fermentations, 
entonnage, …). 

 

Des détachements ponctuels sur le site de vinification à Beaune sont possibles.

Profil recherché

Idéalement de formation viti-oeno, vous êtes une personne motivée et possédant un bon sens de l’organisation. Vous faites preuve de rigueur et êtes sensible au maintien de l’hygiène du chai. 

La détention du permis de conduire et d’un véhicule sont indispensables pour cette mission. Les frais de transport sont pris en charge par la société et le logement est mis à disposition sur place. 

Durée du CDD : 6 à 8 semaines
Poste à pourvoir à partir de mi-août.
Rémunération : à convenir selon expérience.

Réf: 91d2575d-022a-479f-8334-626f12e4fe99

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CDD Vinifications 2026 - Chablis F/H

CDD - 2 mois
Temps plein
Chablis
1850 EUR (€) - 2050 EUR (€) / mois

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société MAISON LOUIS JADOT, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société MAISON LOUIS JADOT et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

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