Stage en viticulture et oenologie F/H

Je postule
Mise à jour le 28/11/2025

  • Type de contrat :  Stage

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Beaune

L'entreprise

Fondée en 1859 à Beaune, la Maison Louis Jadot est l’une des références historiques de Bourgogne, reconnue pour la qualité et la diversité de ses vins issus des plus beaux terroirs de la région. Son vignoble s’étend sur plus de 115 hectares, du nord de la Côte de Nuits aux pieds de la Côte Chalonnaise avec plus de 200 parcelles. Engagée dans une viticulture durable, la Maison est certifiée en agriculture biologique depuis 2024 et HVE niveau 3 depuis 2019. 

Description du poste

Dans le cadre de notre suivi agronomique, nous recherchons 2 stagiaires pour des missionsde 4 et 6 mois au cœur de notre activité viti-vinicole pour la saison 2026.

 

En soutien de la technicienne viticole, le/la stagiaire aura pour missions principales : 

  • Le suivi agronomique de notre plateforme porte-greffes dans le cadre du projet 
    GreffBourgogne
  • La mise en place et l’application de l’observatoire des maladies cryptogamiques
  • La participation à l’estimation de la récolte et au contrôle maturité
  • Le traitement et l’exploitation des données recueillies 

En parallèle, vous aurez l’opportunité de découvrir les vinifications sur notre principal site de vinification basé à Beaune, où sont vinifiées les appellations de toute la Côte d’Or. 
Vous serez encadré(e) par la responsable de cave et intégrerez une équipe dynamique d’une quinzaine de personnes pour participer à toutes les étapes du processus de vinification : réception de la vendange, suivi des fermentations, opérations de vinification (débourbages, remontages, pigeages, soutirages…) et gestion des fiches de suivi. 

Profil recherché

En cours de formation supérieure en agronomie, viticulture et œnologie, vous êtes une 
personne impliquée, rigoureuse et motivée. Vous disposez d’un fort esprit d’équipe vous 
permettant de vous intégrer à notre équipe.


Conditions : 
• Stage basé à Beaune
• Durée : 
- 6 mois : avril à septembre/octobre 2026
- 4 mois : juin à septembre/octobre 2026
• Gratification assurée
• Permis B obligatoire

 

Si vous êtes intéressé(e) par cette offre, veuillez adresser CV et lettre de motivation (en précisant la durée de stage souhaitée) à : Clémentine POIRSON cpoirson@louisjadot.com

Réf: 1abea3e2-728a-4beb-b742-84e44ed552fc

Je postule à cette offre

Stage en viticulture et oenologie F/H

Stage
Temps plein
Beaune

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société MAISON LOUIS JADOT, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société MAISON LOUIS JADOT et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

Conformément au règlement Européen relatif à la protection des données, vous disposez d’un droit d’opposition, d’accès de rectification, de suppression des présentes données.

* Champs obligatoires

Partager l'offre

Nos dernières offres

Voir plus d'offres