Chef Concierge F/H

L'entreprise

Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2023/2024 !

Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se marie harmonieusement avec les luxueux conforts d'un hôtel 5 étoiles.

• 55 chambres, dont 39 suites avec vue imprenable sur les pistes enneigées et la vallée
• Un SPA Tata Harper, pour une expérience inégalée avec piscine intérieure et extérieure, ainsi que des soins d’exception
• Le Fumoir, le restaurant pour les passionnés de fromage dans une ambiance chaleureuse et feutrée
• Le BEEFBAR avec sa vaste terrasse pour les amateurs de viandes d'exception
• L'introduction d'un nouveau concept culinaire et festif qui enchantera les papilles de nos convives
• Deux Bars uniques
• Nos petits invités s'amuseront comme des fous dans notre Kids Club
• Un Ski Shop au sein de l’hôtel pour une expérience ski-in/ski-out exceptionnelle.

Chez Maisons Pariente, l'ESPRIT DE FAMILLE est notre ingrédient secret pour créer des souvenirs mémorables avec nos clients. Si vous êtes prêt à relever le défi de l'EXCELLENCE, de la SINCÉRITÉ et de l'ESTHÉTISME, tout en profitant de la LIBERTÉ de vous épanouir, et que vous souhaitez vous engager socialement, alors vous partagez les mêmes valeurs que notre maison.

Description du poste

• Veiller au bon déroulement du séjour des clients de l’hôtel
• Satisfaire toutes les demandes : réservation auprès d’agences de voyages, écoles de ski, billets de spectacles, location de véhicules, démarches administratives…
• Enregistrer les habitudes des clients qui séjournent régulièrement dans l’hôtel (compléter le Cardex)
• Travailler en étroite collaboration avec les autres services de l’établissement (direction, gouvernantes, services techniques, sécurité, restaurants, bar, room service…) et plus particulièrement avec la réception et le hall
• Se constituer un riche carnet d’adresses
• Cultiver ses relations avec les prestataires extérieurs de l’hôtel

Poste basé l'hiver à Méribel et l'été à Saint Tropez!

Profil recherché

• Excellent relationnel
• Membre clé d’or
• Physionomiste
• Anglais obligatoire et autre langue souhaitée
• Expérience en hôtellerie de luxe
• Bonne culture générale

Pourquoi rejoindre l’aventure Maisons Pariente ?

• Bonne ambiance
• Des avantages :
  • Logement de qualité
  • Evènements internes
  • Incentives
  • Prime de cooptation
  • Repas de qualité et variés
  • Possibilité d’évolution
  • Formations en interne
• Possibilité de poursuivre l’aventure dans l’un de nos établissements du sud (Hôtel Lou Pinet ou Hôtel Crillon Le Brave)

Ensemble, continuons d’écrire l’histoire de Maisons Pariente.

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