Chef de Partie - Table du Ventoux F/H

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  • Etablissement :  Hôtel Crillon le Brave

  • Type de contrat :  CDD - 2 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Crillon-le-Brave

  • Salaire 2430 EUR (€) - 2430 EUR (€) / mois

  • À partir du 25.03.2024

L'entreprise

Au cœur du Vaucluse, Crillon Le Brave se tient à l’écart de l’agitation fiévreuse qui envahit la région chaque saison. Une splendide cachette 5 étoiles réservée à ceux qui cherchent à se déconnecter de la frénésie urbaine pour se reconnecter avec leur vérité profonde, dans un environnement naturel sublime d’authenticité.

 

Valeurs Maisons Pariente

ESPRIT DE FAMILLE : La générosité, le bonheur d’être ensemble, la confiance

EXCELLENCE : L’ultra personnalisation, le souci du détail, anticiper les besoins de chacun de nos hôtes

SINCÉRITÉ : L’envie de faire plaisir, l’humilité, le respect

ESTHÉTISME : Le goût des belles choses, l’appétence artistique, la créativité

LIBERTÉ : L’ouverture d’esprit, la volonté de se différencier, un savoir-être moderne

ENGAGEMENT SOCIÉTAL : Être responsable pour un monde meilleur, avoir conscience de son environnement, en prendre soin et s’engager à le préserver

Vous êtes passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ?

Nous sommes à la recherche de talents créatifs, inspirés et investis ayant envie de faire partie d’une grande et belle famille.

Description du poste

  • Participer à l’élaboration des menus en collaboration avec le chef et le sous-chef
  • Vérifier la qualité des denrées fournies
  • Respecter les procédures et la réglementation en matière de sécurité et d’hygiène alimentaire
  • Vérifier le bon fonctionnement du matériel
  • Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements
  • Veiller au bon suivi de l’entretien de la cuisine, des ustensiles et de la vaisselle
Recrutement: Chef de Partie - Table du Ventoux F/H chez Maisons Pariente à Crillon-le-Brave

Profil recherché

  • Organisé et rigoureux
  • Expérience à un poste similaire
  • Maitrise des normes HACCP
  • Esprit d’Equipe

Pourquoi rejoindre l’aventure Maisons Pariente ?

  • Bonne ambiance
  • Des avantages :
    • Logement de qualité
    • Evènements internes
    • Incentives
    • Prime de cooptation
    • Repas de qualité et variés
    • Possibilité d’évolution
    • Formations en interne

Ensemble, continuons d’écrire l’histoire de Maisons Pariente.

Réf: 10709047-c9ec-481a-8550-c69b91bea1f9

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Chef de Partie - Table du Ventoux F/H

Hôtel Crillon Le Brave
CDD - 2 mois
Temps plein
Crillon-le-Brave
2430 EUR (€) - 2430 EUR (€) / mois
À partir du 25.03.2024

Ces informations permettent de traiter votre candidature. La base légale est celle des mesures préalables à la conclusion d’un éventuel contrat de travail. Sauf si action de votre part, elles sont conservées pour une durée n’excédant pas 2 ans.

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