Chef de Rang - Restaurant la Madeleine F/H
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Etablissement : Hôtel Crillon le Brave
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Type de contrat : CDD - 6 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Crillon-le-Brave
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Salaire 2400 EUR (€) - 2400 EUR (€) / mois
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À partir du 29.05.2023
L'entreprise
Au cœur du Vaucluse, Crillon Le Brave se tient à l’écart de l’agitation fiévreuse qui envahit la région chaque saison. Une splendide cachette 5 étoiles réservée à ceux qui cherchent à se déconnecter de la frénésie urbaine pour se reconnecter avec leur vérité profonde, dans un environnement naturel sublime d’authenticité.
Valeurs Maisons Pariente
ESPRIT DE FAMILLE : La générosité, le bonheur d’être ensemble, la confiance
EXCELLENCE : L’ultra personnalisation, le souci du détail, anticiper les besoins de chacun de nos hôtes
SINCÉRITÉ : L’envie de faire plaisir, l’humilité, le respect
ESTHÉTISME : Le goût des belles choses, l’appétence artistique, la créativité
LIBERTÉ : L’ouverture d’esprit, la volonté de se différencier, un savoir-être moderne
ENGAGEMENT SOCIÉTAL : Être responsable pour un monde meilleur, avoir conscience de son environnement, en prendre soin et s’engager à le préserver
Vous êtes passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ?
Nous sommes à la recherche de talents créatifs, inspirés et investis ayant envie de faire partie d’une grande et belle famille.
Description du poste
- Prendre en charge un rang (Etre garant de la propreté de celui-ci)
- Connaitre la carte et la composition des plats pour pouvoir les présenter aux clients
- Assurer le bon service client
- Développer les ventes additionnelles
- Effectuer les taches de nettoyage, mise en place et dressage
- Coordonner le service avec l’aide du commis de salle
- Savoir-faire d’un service gastronomique
- Mise en place d’une salle gastronomique
Profil recherché
- Anglais
- Esprit d’équipe
- Aisance relationnelle
- Organisé et rigoureux
- Sens du service
Pourquoi rejoindre l’aventure Maisons Pariente ?
- Bonne ambiance
- Des avantages :
- Logement de qualité
- Evènements internes
- Incentives
- Prime de cooptation
- Repas de qualité et variés
- Possibilité d’évolution
- Formations en interne
Ensemble, continuons d’écrire l’histoire de Maisons Pariente.
Réf: 2f559e8d-f32e-4405-9b26-ae84ed06e737
Le poste n'est plus à pourvoir.