Commis de Cuisine - Table du Ventoux F/H

L'entreprise

Au cœur du Vaucluse, Crillon Le Brave se tient à l’écart de l’agitation fiévreuse qui envahit la région chaque saison. Une splendide cachette 5 étoiles réservée à ceux qui cherchent à se déconnecter de la frénésie urbaine pour se reconnecter avec leur vérité profonde, dans un environnement naturel sublime d’authenticité.

L'esprit Maisons Pariente :

ESPRIT DE FAMILLE

EXCELLENCE

SINCÉRITÉ

ESTHÉTISME

LIBERTÉ

ENGAGEMENT SOCIÉTAL

Vous êtes passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ?

Nous sommes à la recherche de talents créatifs, inspirés et investis ayant envie de faire partie d’une grande et belle famille.

Description du poste

Nous recherchons un Commis de Cuisine H/F motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe culinaire. Vous participerez à la préparation, la confection et le dressage des plats, en veillant à respecter rigoureusement les standards d’hygiène et de qualité.

Responsabilités principales :

• • Faire preuve de curiosité par rapport à toutes les activités de la cuisine,
  • S’adapter à la variété des tâches et au rythme de travail,
  • Respecter les consignes de la hiérarchie de la cuisine,
  • Eplucher et tailler les légumes,
  • Contribuer au montage et à la présentation des plats pour assurer un service soigné,
  • Soutenir le chef de partie dans son poste,
  • Ranger et conditionner les matières premières,
  • Maintenir les plans de travail et le matériel de cuisine propres et conformes aux règles d’hygiène,
  • Entretenir le matériel,
  • Horaires en continu,

Nous recrutons pour ce poste deux profils distincts de commis : un Commis H/F dédié(e) au service du soir et un Commis H/F concentré(e) sur la préparation des snacks.

Profil recherché

• Esprit d’équipe
• Organisé(e) et rigoureux(se)
• Connaissance des normes HACCP
• Polyvalence

Pourquoi rejoindre l’aventure Maisons Pariente ? 

• Une ambiance familiale et accueillante 
• Des avantages :
• Des logements de qualité, partagés et conviviaux OU des primes de transport & logement,
• Des repas de saison et équilibrés,
• Des évènements internes, sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison,
• La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E,
• Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation,
• Des primes incentives,
• La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la prime de cooptation,
• La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements grâce à des parcours collaborateurs,
• Des formations en interne,
• Possibilité de poursuivre l’aventure au Coucou Méribel pour l'hiver,

Ensemble, continuons d’écrire l’histoire de Maisons Pariente.

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