Contrôle de Gestion F/H

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  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Paris

  • À partir du 01.12.2021

L'entreprise

Maisons Pariente est une collection contemporaine familiale d’hôtels 5 étoiles, fondée par Patrick Pariente et ses deux filles, Leslie Kouhana et Kimberley Cohen. Situés dans des lieux extraordinaires, chaque hôtel est pensé comme une élégante maison privée et dévoile une personnalité singulière et arty, en parfaite symbiose avec son environnement. Les adresses de la collection invitent à vivre l’expérience d’un luxe hôtelier simple et chaleureux. L’esprit Maisons Pariente. La collection comprend quatre hôtels, Crillon le Brave en Provence, Lou Pinet à Saint-Tropez, Le Coucou à Méribel et Le Grand Mazarin à Paris, ouverture 2022.

Valeurs Maisons Pariente

ESPRIT DE FAMILLE : La générosité, le bonheur d’être ensemble, la confiance

EXCELLENCE : L’ultra personnalisation, le souci du détail, anticiper les besoins de chacun de nos hôtes

SINCÉRITÉ : L’envie de faire plaisir, l’humilité, le respect

ESTHÉTISME : Le goût des belles choses, l’appétence artistique, la créativité

LIBERTÉ : L’ouverture d’esprit, la volonté de se différencier, un savoir-être moderne

ENGAGEMENT SOCIÉTAL : Être responsable pour un monde meilleur, avoir conscience de son environnement, en prendre soin et s’engager à le préserver

Vous êtes passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ?

Nous sommes à la recherche de talents créatifs, inspirés et investis ayant envie de faire partie d’une grande et belle famille.

Description du poste

Mission 1 – Assurer le contrôle des coûts :

  • Établir les procédures et des systèmes de contrôles pour l’optimisation des coûts de façon similaires dans chaque hôtel afin d’uniformiser la gestion du groupe ;
  • Coordonner et former les équipes pour un contrôle des coûts quotidien ;
  • Être garant du respect des cost budgétés et indicateurs clés ;
  • identifier les risques liés au contrôle des coûts et mettre en place des mesures correctives ;

Mission 2 – Être garant des systèmes d’information (PMS, POS, monétique) :

  • Assure la maintenance et est le contact privilégié des hôtels pour les demandes techniques ;
  • Force de proposition pour les adaptations, améliorations des systèmes et pilote les projets d’évolution ;
  • Formation des nouveaux entrants des équipes Finance aux outils et assure la mise à jour des manuels d’utilisations ;

Mission 3 – Participer au Reportings mensuels :

  • Participer au P&L mensuel avec la collaboration des directeurs et du siège afin d’établir le reporting à J+6 au Responsable Financier ;
  • Établir les différents contrôles de cohérence (CA, réciprocité logiciels, imports…)
  • Analyser la performance et la rentabilité de chaque département ;

Mission 4 – Participer au budget :

  • Effectuer les tableaux d’analyse des coûts mensuellement (Amenities/produits d’accueil/blanchisserie/énergie…) ;
  • Participer au budget ;

Mission 5 – Audit :

  • Coordonner et former les équipes aux différentes procédures ;

Assure le contrôle interne sur les sites et suis les plans d’action avec les équipes locales

Cette liste n’est pas exhaustive et n’est pas limitative. Les missions sont susceptibles d’évoluer en fonction des besoins de l’entreprise.

Profil recherché

  • Expérience hôtelière impérative
  • Formation de Commerce / Gestion
  • Organisé et Rigoureux

Réf: df224a00-9c2d-4b01-ba0c-08d9adcfb2f1

Le poste n'est plus à pourvoir.

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