Stage Finance F/H

L'entreprise

Maisons Pariente est une collection contemporaine familiale d’hôtels 5 étoiles, fondée par Patrick Pariente et ses deux filles, Leslie Kouhana et Kimberley Cohen. Situés dans des lieux extraordinaires, chaque hôtel est pensé comme une élégante maison privée et dévoile une personnalité singulière et arty, en parfaite symbiose avec son environnement. Les adresses de la collection invitent à vivre l’expérience d’un luxe hôtelier simple et chaleureux. L’esprit Maisons Pariente. La collection comprend quatre hôtels, Crillon le Brave en Provence, Lou Pinet à Saint-Tropez, Le Coucou à Méribel et Le Grand Mazarin à Paris, ouverture 2022.

Valeurs Maisons Pariente

ESPRIT DE FAMILLE : La générosité, le bonheur d’être ensemble, la confiance

EXCELLENCE : L’ultra personnalisation, le souci du détail, anticiper les besoins de chacun de nos hôtes

SINCÉRITÉ : L’envie de faire plaisir, l’humilité, le respect

ESTHÉTISME : Le goût des belles choses, l’appétence artistique, la créativité

LIBERTÉ : L’ouverture d’esprit, la volonté de se différencier, un savoir-être moderne

ENGAGEMENT SOCIÉTAL : Être responsable pour un monde meilleur, avoir conscience de son environnement, en prendre soin et s’engager à le préserver

Vous êtes passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ?

Nous sommes à la recherche de talents créatifs, inspirés et investis ayant envie de faire partie d’une grande et belle famille.

Description du poste

• Aide à la mise en place du logiciel Achats Birchstreet au niveau du groupe :
• Référencement produits/fournisseurs
• Référencement Contrats
• Création de lieux de stockage et Magasins Généraux
• Mise en place et suivi des fiches techniques / Menu Engineering
• Mise en place des interfaces entre Lighstpeed & Sage
• Mise en place de rapports de contrôle
• Vérification des données
• Participation aux consultations et Appel d’Offres
• Suivi des contrats
• Mise en place d’outils d’analyse et contrôle
• Audit régulier des coûts et fournisseurs et du respect des standards Maisons Pariente
• Participation et contrôle des inventaires OS&E et FF&E
• Préparation de l’ouverture du Grand Mazarin
• Participation au budget :
  • Aide à l’analyse des ratios d’exploitation (coût/chambre ; coût/couvert)
• Présentation power point
• Définir les template de saisie selon le budget pour la comptabilité
• Participation P&L
  • Aide à l’analyse des dépassements
• Présentation power point
• Mise en place du nouveau reporting « Business evolution » (paramétrage ; contrôle …)
• Participation à la création d’un fichier Audit et contrôle interne des hôtels
• Mise en place d’un suivi budgétaire avec Birchstreet
• Préparation de l’ouverture du Grand Mazarin
  • Aide au suivi trésorerie
• Mise en place lightspeed avec contrôleur de gestion
• Assistance Responsable financier/Contrôleur de gestion

Profil recherché

• Bonne utilisation d’EXCEL
• Autonomie
• Prise d’initiative
• Curiosité
• Esprit d’analyse
• Réactivité
• Bon relationnel

Compétences :

Profil école de commerce en fin de parcours avec bonne notion en contrôle de gestion et comptabilité.

Pourquoi rejoindre l’aventure Maisons Pariente ?

• Bonne ambiance
• Des avantages :
  • Logement de qualité
  • Evènements internes
  • Incentives
  • Prime de cooptation
  • Repas de qualité et variés
  • Possibilité d’évolution
  • Formations en interne
• Possibilité de poursuivre l’aventure dans l’un de nos établissements du sud (Hôtel Lou Pinet ou Hôtel Crillon Le Brave)

Ensemble, continuons d’écrire l’histoire de Maisons Pariente.

Réf: 88617155-8c3b-413f-5b8b-08d9b0df02a3