Stagiaire Economat F/H

L'entreprise

Vous rêvez d’effectuer une saison au soleil dans le Golfe de Saint Tropez ! 

L’hôtel Lou Pinet, hôtel 5 étoiles, joyau de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’été 2026.

Si vous êtes amoureux du sud de la France et des sixties à Saint Tropez, l’hôtel Lou Pinet est fait pour vous…

Partagez avec nous la vie de l’hôtel Lou Pinet Saint-Tropez avec ses :

• 34 chambres et suites baignées de lumière
• Un SPA Tata Harper, pour une expérience inégalée avec des soins d’exception
• Une immense piscine qui se trouve être la plus grande de Saint-Tropez.
• L’incontournable BEEFBAR avec sa vaste terrasse pour les amateurs de viandes d'exception
• Un magnifique bar extérieur en marbre pour se retrouver en famille ou entre amis tout au long de la journée.

Chez Maisons Pariente, nous croyons profondément que la qualité de l’expérience client commence par celle vécue par nos collaborateurs.
Ici, chacun est pleinement partie prenante de la famille

Description du poste

Rattaché(e) au service économat, vous intervenez en tant qu’apprenant(e), en soutien de l’économe. Vous prenez part à la gestion des stocks et des approvisionnements, dans le respect des standards d’excellence de l’hôtellerie de luxe.

Vos principales missions :

• Réceptionner les marchandises et vérifier leur qualité et quantité
• Assurer le rangement, l’organisation et la bonne tenue des espaces de stockage
• Suivre les niveaux de stock et alerter en cas de besoin
• Assister l’économe dans le suivi des consommations et la traçabilité des produits
• Distribuer les produits aux différents services (cuisine, bar, restaurant, hébergement)
• Enregistrer les mouvements de stock dans les outils de gestion
• Participer à l’application des normes d’hygiène HACCP
• Participer à la coordination logistique entre les services
• Participer aux inventaires périodiques
• Formation aux logiciels de gestion interne
• Mettre à jour les bases de données fournisseurs

Profil recherché

Ce que nous vous offrons

• Logement partagé, confortable et convivial
• Uniforme fourni et entretenu
• Repas de saison, restauration connectée Foodles disponible 24h/24
• Organisation du travail en service continu ou en coupures selon les postes
• 2 jours de repos par semaine
• Prime d’habillage versée en fin de saison
• Prime spécifique pour les collaborateurs non logés
• Rémunération attractive avec primes de fidélité et de cooptation
• Heures supplémentaires récupérées et/ou payées
• Événements sociaux, sportifs et bien-être tout au long de la saison
• Formations et ateliers internes
• Programme de reconnaissance des collaborateurs
• Engagement possible au sein des projets RSE
• Perspectives d’évolution au sein du groupe Maisons Pariente
• Accès digitalisé aux plannings, contrats et bulletins de salaire

Soyez prêt à vivre une aventure inoubliable cet été.

Le Lou Pinet et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Réf: 4a411d69-337b-4435-bc20-42a9a9342be9