Assistant Exploitation F/H

L'entreprise

Notre produit phare le pruneau d’Agen.

MAITRE PRUNILLE, créée en 1988, filiale du Groupe FRANCE PRUNE, s'est imposée comme leader sur le marché du fruits moelleux et secs. Entreprise agro-alimentaire, appartenant à un groupement de coopératives, nous restons profondément attachés à nos racines et à notre terroir !

Nous sommes un acteur engagé dans :

• La vitalité du territoire,
• Le bien manger,
• Le respect de l’environnement.

Une histoire d’Hommes et de fruits

Fier de ses origines, Maître Prunille valorise donc la naturalité de ses ingrédients et l’authenticité de son savoir-faire.

Description du poste

Nous recherchons pour notre site de Vitrolles, un/e Assistant/e exploitation.

Rattaché(e) au Directeur d'usine, vous assurez la continuité et l’efficacité des activités d’exploitation. Véritable support polyvalent, vous contribuez à la fluidité des processus opérationnels, à la qualité des prestations et à la bonne gestion des fonctions transversales essentielles au bon fonctionnement du site.

Vos principales missions :

• Gestion des stocks et approvisionnements : suivi des stocks d’hygiène, réapprovisionnement des EPI, mise à jour des trousses de pharmacie.

• Gestion des échantillons et analyses : commandes et étiquetage, tenue de l’échantillothèque, gestion des analyses laboratoire, saisie et suivi des résultats, prélèvements en cas de réclamation.

• Réception et logistique : suivi des réceptions d’emballages, classement des bons de livraison, archivage et vérification des films/étiquettes, préparation et envoi des colis.

• Support qualité et administratif : assistance aux contrôles d’agréage, création des SANC pour dispositifs médicaux, gestion des courriels, suivi des documents affichés sur site.

• Polyvalence et renforts : remplacement ponctuel sur les postes exploitation (emballages, agréage, pré-agréage, qualité) en cas d’absence.

Ce poste requiert autonomie, rigueur et une réelle implication dans la coordination des activités quotidiennes. Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes terrain et les services support pour garantir une exploitation fluide et performante.

Profil recherché

Vos atouts pour réussir sur ce poste :

• Bonne maîtrise des outils bureautiques et de planification

• Connaissance ou intérêt pour les processus d’exploitation industrielle

• Rigueur, sens de l’organisation et respect des procédures

• Réactivité et adaptabilité face à la diversité des tâches

• Bon relationnel et goût du travail en équipe

• Esprit d’analyse et de synthèse

Une formation interne aux produits et aux procédures de l’entreprise sera dispensée à votre arrivée.

Avantages

• Prime de fin d'année (13ème mois)

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