Commis de salle F/H

Description de l'entreprise

L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 262 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine.
Notre hôtel accueille une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère.

Description du poste

Pour notre service du soir, notre établissement 5 étoiles recherche un commis de salle afin de renforcer son équipe et garantir à nos clients une expérience gastronomique à la hauteur de notre exigence.

Missions principales :

Sous la responsabilité des Chefs de Rang, le commis de salle aura pour mission d’assister l’équipe.

À ce titre, il/elle :

• Connaît parfaitement la carte et les produits du restaurant afin de répondre aux questions des clients,

• Accueille chaleureusement les clients et prend en charge leurs effets personnels (manteaux, sacs, parapluies…),

• Participe à un service raffiné en servant les plats et boissons avec courtoisie et professionnalisme,

• Réalise les tâches confiées par sa hiérarchie : mise en place, service, débarrassage, nettoyage des lieux de vente, tri du linge et suivi des échanges de linge propre,

• Assure une collaboration fluide avec les autres services de l’établissement,

• Garantit l’hygiène et la propreté de son poste de travail et du matériel utilisé,

• Veille à fournir des prestations conformes aux normes légales et aux standards de l’établissement,

• Contribue activement à l’image de marque de l’hôtel par son comportement exemplaire,

• Respecte les plannings, les consignes de sécurité, ainsi que les objectifs fixés par la Direction

Ce descriptif de poste est non exhaustif.

Profil recherché

Compétences :

• Anglais bon niveau

• Première expérience en restauration haut de gamme souhaitée,

• Présentation irréprochable, sens du détail et du service client,

• Dynamique, rigoureux(se), avec un excellent esprit d’équipe,

• Disponible en soirée selon les besoins du service.

• Etre proactif, organisé et rigoureux

Avantages :

• Intégrez la première chaîne hôtelière mondiale
• Avantage sur les tarifs et chambres dans tous nos hôtels en France et à l'international avec réduction sur la restauration.
• Parking personnel à prix réduit
• Prise en charge mutuelle à 70% par l'employeur (mutuelle famille sans surcoût)
• Cafeteria à prix réduit
• 13ème mois et intéressement sous conditions
• Indemnités nourriture
• Pas de coupure – horaires continus

Vous êtes motivé(e), passionné(e) et souhaitez rejoindre les équipes du JW Marriott Cannes ?

N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature, de belles opportunités vous attendent au sein du groupe Marriott, leader sur le marché de l'hôtellerie internationale !

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