Stage Assistant administratif cuisine F/H

Description de l'entreprise

L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de 16 salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine.
Notre hôtel accueille une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère.

Description du poste

Nous recrutons un(e) stagiaire Assistant(e) Administratif(ve) Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous souhaitez acquérir une expérience complète dans la gestion administrative en hôtellerie de luxe et développer des compétences polyvalentes au sein d’une équipe passionnée, ce stage est une occasion à ne pas manquer !

Vos missions :

En tant qu'Assistant(e) Administratif(ve) Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement du département cuisine, avec des missions variées et enrichissantes :

• Gestion des pointages et des absences : Vous soutiendrez l’équipe dans la gestion des horaires et des demandes d'absence du personnel.
• Gestion des emails et correspondances : Vous participerez à l'organisation du flux administratif en triant, répondant et dirigeant les courriers relatifs au service cuisine.
• Support au recrutement : Vous serez un véritable support dans le processus de recrutement pour le service cuisine, en préparant les documents nécessaires et en planifiant les entretiens.
• Gestion des extras et des contrats : Vous participerez à l’édition des contrats et à la coordination des extras pour les équipes en cuisine.
• Communication digitale : Des missions de communication digitale pourront vous être confiées, vous permettant de découvrir la gestion des réseaux sociaux et la communication interne de l’hôtel.

Liste non exhaustive

Profil recherché

Compétences :

• Vous êtes actuellement étudiant(e) dans le domaine de la gestion, de l’hôtellerie ou dans un domaine similaire.
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez un bon sens de la communication.
• Vous avez un intérêt pour le secteur de l’hôtellerie de luxe et souhaitez acquérir une expérience précieuse dans un environnement exigeant.
• Vous maîtrisez les outils bureautiques (Word, Excel) et êtes à l’aise avec les réseaux sociaux.
• Une première expérience dans l’administration ou l’hôtellerie est un plus, mais non indispensable.

AVANTAGES

• Intégrez la première chaîne hôtelière mondiale
• Un stage immersif au cœur d’un hôtel 5 étoiles, avec une équipe professionnelle et passionnée par l’excellence.
• L’opportunité de découvrir le fonctionnement interne d’un établissement de luxe et de participer à des projets variés.
• Un environnement de travail stimulant, où vous pourrez développer vos compétences en gestion administrative et communication.
• Avantage sur les tarifs et chambres dans tous nos hôtels en France et à l'international avec réduction sur la restauration.
• Parking personnel à prix réduit
• Cafeteria à prix réduit
• Pas de coupure – horaires continus

Vous êtes motivé(e), passionné(e) et souhaitez rejoindre les équipes du JW Marriott Cannes ?
N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature, de belles opportunités vous attendent au sein du groupe Marriott, leader sur le marché de l'hôtellerie internationale !

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