Boulanger Pâtissier F/H

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Publiée le 12/03/2026

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Limoges

  • Salaire 12,80 EUR (€) - 14 EUR (€) / heure

L'entreprise

Maud Emploi est une agence d'emploi et de recrutement indépendante implantée localement au cœur de la Haute-Vienne. Notre mission principale est de créer des connexions humaines fortes et durables, en plaçant aussi bien les candidats que les entreprises au centre de nos priorités.

Description du poste

  • Réaliser la fabrication artisanale de pains traditionnels, pains spéciaux, viennoiseries et baguettes.

  • Préparer les pâtisseries classiques et modernes (gâteaux, tartes, entremets, mignardises) selon les recettes fournies.

  • Gérer la pétrie, les apprêts, les cuissons au four (tunnels ou rotatifs) et les finitions.

  • Assurer le respect des normes d’hygiène (HACCP), de traçabilité et de sécurité alimentaire.

  • Participer à la gestion des stocks de matières premières et à l’entretien du matériel.

  • Polyvalence en fournils, pâtisserie ou vente à la clientèle selon besoins.

Profil recherché

  • Formation CAP/BEP Boulangerie-Pâtisserie ou équivalent, avec expérience significative en production artisanale.

  • Excellente maîtrise des techniques de panification et de pâtisserie, rapidité et précision dans l’exécution.

  • Autonomie, résistance au stress, capacité à travailler de nuit ou tôt le matin 

  • Rigueur, sens du détail et esprit d’équipe dans un environnement exigeant.

Réf: 7b98ba38-4a3c-4a3a-b380-023a1bfc0665

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Boulanger Pâtissier F/H

CDI
Temps plein
Limoges
12,80 EUR (€) - 14 EUR (€) / heure

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Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

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