Boulanger Pâtissier F/H

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Publiée le 12/03/2026

  • Etablissement :  Maud emploi sud 87

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Saint-Yrieix-la-Perche

  • Salaire 12,80 EUR (€) - 14 EUR (€) / heure

L'entreprise

Maud Emploi, votre agence indépendante, implantée localement au cœur de la Haute-Vienne. Notre mission principale est de créer des connexions humaines fortes et durables, en plaçant aussi bien les candidats que les entreprises au centre de nos priorités.

Description du poste

  • Réaliser la fabrication artisanale de pains traditionnels, pains spéciaux, viennoiseries et baguettes.

  • Préparer les pâtisseries classiques et modernes (gâteaux, tartes, entremets, mignardises) selon les recettes fournies.

  • Gérer la pétrie, les apprêts, les cuissons au four (tunnels ou rotatifs) et les finitions.

  • Assurer le respect des normes d’hygiène (HACCP), de traçabilité et de sécurité alimentaire.

  • Participer à la gestion des stocks de matières premières et à l’entretien du matériel.

  • Polyvalence en fournils, pâtisserie ou vente à la clientèle selon besoins.

Profil recherché

  • Formation CAP/BEP Boulangerie-Pâtisserie ou équivalent, avec expérience significative en production artisanale.

  • Excellente maîtrise des techniques de panification et de pâtisserie, rapidité et précision dans l’exécution.

  • Autonomie, résistance au stress, capacité à travailler de nuit ou tôt le matin 

  • Rigueur, sens du détail et esprit d’équipe dans un environnement exigeant.

Réf: d1358b2c-7cc5-4613-9a96-945d6f6f5364

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Boulanger Pâtissier F/H

Maud emploi sud 87
CDI
Temps plein
Saint-Yrieix-la-Perche
12,80 EUR (€) - 14 EUR (€) / heure

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société MAUD’EMPLOI, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société MAUD’EMPLOI et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

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