Préparateur en Poissonnerie F/H

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Mise à jour le 13/11/2023

  • Type de contrat :  Travail temporaire - 4 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Hauconcourt

L'entreprise

Metz Emploi est votre agence de travail temporaire à Montigny-lès-Metz depuis 2020. Nous accompagnons candidats et professionnels dans le département de la Moselle dans différents secteurs d'activités. Actuellement nous recrutons pour notre client : 

 

- Un(e) 

Description du poste

  • Effectuer des opérations de découpe, de filetage, d'écaillage et de préparation de poissons dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Apprendre à préparer des produits de la poissonnerie, tels que filets, sushis, coquillages, et produits marinés, sous la supervision d'un poissonnier expérimenté.
  • Accueillir et conseiller les clients sur le choix des produits de la mer, leurs préparations, et les quantités nécessaires.
  • Maintenir la propreté et l'ordre de la poissonnerie, y compris les équipements de travail.
  • Collaborer avec l'équipe pour assurer le respect des normes de qualité et de service.

Profil recherché

 

  • Capacité à apprendre et à suivre les directives de l'équipe de poissonniers expérimentés.
  • Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Capacité à travailler en équipe et à offrir un excellent service à la clientèle.
  • Passion pour la qualité des produits de la mer.

Réf: a2d3a9ea-ace9-49b3-989a-bdb69a6e37e1

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Préparateur en Poissonnerie F/H

Travail temporaire - 4 mois
Temps plein
Hauconcourt

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