Responsable rayon boucherie F/H

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Publiée le 19/08/2026

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Hennebont

Description de l'entreprise

Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?

Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière !

Morbihan Emplois est filiale du Groupe JTI qui depuis près de 30 ans rapproche les entreprises et les candidats à la recherche d’un emploi.

Grâce à une parfaite connaissance de notre territoire, et des différents secteurs d’activités, nos équipes s’inscrivent en véritables partenaires de proximité tant en intérim que pour des recrutements CDD CDI.

Description du poste

Votre agence Morbihan Emplois recrute en vue d'une intégration en CDI:

Responsable rayon boucherie H/F

 

Le métier de boucher n'ayant aucun secret pour vous : choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs.

Vous aimez aussi être force de propositions et façonner le rayon à votre image afin de le rendre attractif

Vous aspirez à encadrer votre équipe dans le respect des valeurs humaines.

Vous optimisez l’organisation et la gestion de votre rayon (boucherie traditionnelle et libre-service) tout en veillant à l’application de la politique commerciale du magasin : achats, tarifs.

La qualité des relations avec vos fournisseurs locaux est primordiale pour vous.

Vous êtes le garant du respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous aurez à effectuer et accompagner votre équipe dans les préparations de découpe des viandes en préparation de mise en rayon

Vous veillerez à avoir un rayon toujours attractif et achalandé

Vous conseillerez la clientèle et saurez la fidéliser

 

Profil recherché

Boucher de métier et de formation

Expérience en chef de rayon boucherie ou boucherie traditionnelle

Management d'équipe (2 à 5 personnes)

Maitrise et mise en application des règles d'hygiène et sécurité alimentaires

Excellent relationnel et contact client

Travail le samedi, disponibilité sur le long terme

 

Compétences: 

Professionnel reconnu, votre implication et votre sens du management vous permettent de fédérer vos collaborateurs autour d’objectifs stimulants, tout en encourageant leur prise d’initiatives.

Minutieux, créatif et organisé, vous êtes toujours en quête d’amélioration afin de garantir la satisfaction de votre clientèle, et celle de votre équipe !

Réf: fb921566-9859-457a-9550-103e2fadcd55

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Responsable rayon boucherie F/H

CDI
Temps plein
Hennebont

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de Morbihan Emplois, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

Concernant vos droits :

Conformément au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’opposition et de suppression de vos données. Vous pouvez exercer ces droits auprès de dpo@septeo.com.

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