Barman / Serveur(se) F/H

Je postule
  • Etablissement :  HILTON GARDEN INN LE HAVRE

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Le Havre

  • À partir du 26.09.2022

L'entreprise

L’Hôtel **** Hilton Garden Inn Le havre a ouvert ses portes en 2022 et se trouve à deux kilomètres de la plage et à moins de cinq minutes du Bassin du Roi, des Halles centrales et du MuMa Musée d'art moderne.

Cet hôtel comporte 106 chambres, 1 salle de fitness et 2 salles de réunion. 

Il est également doté d'un restaurant Babette Concept Store bénéficiant d'un cadre chaleureux et convivial. 
Chez Babette, nous avons un leitmotiv : « Manger sain et vivre bien, être responsable ».
Une carte à l’ardoise, des plats 100 % faits maison avec des produits frais et de saison. Une carte assumée mettant en valeur le terroir et les producteurs locaux.

Rejoindre notre établissement c’est aussi faire partie de l’aventure NAOS HOTEL GROUPE.

Groupe hôtelier français, notre mission est de concevoir, financer, construire et exploiter des programmes hôteliers qui contribuent à l’amélioration de la qualité de vie et s’adaptent aux besoins évolutifs de nos clients.

Déjà 8 établissements exploités en France et plusieurs ouvertures programmées en 2022. A l’horizon 2024, NAOS HOTEL GROUPE comptera plus de 20 établissements sur le territoire français, sous des franchises HILTON et MARRIOTT. 

Notre réussite : des hommes et des femmes de terrain, passionnés et orientés sur la satisfaction de nos clients. Convaincus que nos valeurs humaines contribueront à nos performances de demain, nous mettons à cœur d’accompagner nos collaborateurs au quotidien.


Description du poste

Toutes les versions du carnet des cocktails contemporains n’ont plus de secret pour vous, vous êtes également créatif ?
La mixologie et l’œnologie sont des arts de vivre que vous aimez partager. Vous êtes avant tout une personne opérationnelle et aimez le contact et l’échange avec les clients. Vous avez déjà une bonne expérience et souhaitez continuer à évoluer.

Vos missions seront les suivantes :

*Vous réalisez et servez les cocktails et boissons d’une main de maitre, en animateur de bar.
*Vous accompagnez le client de son arrivée jusqu’à l’encaissement avec sourire et professionnalisme afin de lui faire passer un moment agréable et convivial.
*Vous participez activement à la mise en place, au service et au débarrassage du bar dans la bonne humeur et avec l’esprit d’équipe.

En relation directe avec le responsable de la restauration vous devrez développer le bar de l’établissement en terme d’animation et de CA : sourcing de nouveaux produits, réalisation de nouvelles cartes, vérification des ratios boissons.

Profil recherché

Diplômé(e) d'un CQP Barman/aid du Monde de la nuit ou d'une Mention Bar, vous justifiez au moins d'un an en tant que Barman ou Commis de Bar.

L'art des cocktails n'a plus de secret pour vous en partant des cocktails classiques jusqu'aux derniers à la mode.

Vous êtes polyvalent(e), organisé(e) et vous portez attention au détail ;

Vous aimez travailler en équipe ;

Vous avez la fibre commerciale et le sens de l’accueil ;

Vous avez de l’expérience en Bar et avez déjà confectionné des cocktails.

Vous avez l’envie d’apprendre et de faire partie d’une équipe.

Vous parlez anglais afin d’accueillir l’ensemble de vos clients.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Réf: a66c9a9e-8fe8-43e3-b42f-ea7cc8de8552

Le poste n'est plus à pourvoir.

Partager l'offre

Nos dernières offres