Barman/maid F/H

L'entreprise

L’Hôtel **** Hilton Garden Inn Paris La Villette ouvrira ses portes en avril 2023 et se situe au sein de Parc du Pont de Flandre et proche du Canal de Saint Denis. L’établissement profite d’un cadre privilégié et sécurisé.

Cet hôtel dispose de 92 chambres, 1 salle de fitness et plusieurs salles de réunion.

Vous aimez le challenge et souhaitez participer à une aventure unique ? Venez rejoindre l’équipe d’ouverture du Hilton Garden Inn Paris La Villette.

Rejoindre notre établissement c’est aussi faire partie de l’aventure NAOS HOTEL GROUPE.

Créateur d’expérience professionnelle (et de lieux de vie) !

Nos talents évoluent au sein de nos établissements et de notre Siège à travers de nombreux métiers, de multiples services. Que vous ayez donc envie de vivre l’aventure d’une ouverture, de cultiver votre savoir-faire dans l’univers du luxe, de vous challenger sur nos destinations premiums, de laisser place à votre créativité sur nos hôtels lifestyle, vous pourrez trouver votre terrain de jeu et grandir au sein de notre Groupe.

Nous recherchons des hommes et des femmes passionnés par l’Hospitalité, orientés sur la satisfaction et l’expérience clients.

Convaincus que nos valeurs humaines contribueront à nos performances de demain, nous mettons à cœur d'accompagner nos collaborateurs au quotidien.

NAOS HOTEL GROUPE investit, conçoit, réalise et exploite des programmes hôteliers en France, Belgique et Luxembourg.

Description du poste

L’Hôtel **** Hilton Garden Inn Paris La Villette recrute un Barman/maid (H/F) :

Toutes les versions du carnet des cocktails contemporains n’ont plus de secret pour vous, vous êtes également créatif ?
La mixologie et l’œnologie sont des arts de vivre que vous aimez partager. Vous êtes avant tout une personne opérationnelle et aimez le contact et l’échange avec les clients. Vous avez déjà une bonne expérience et souhaitez continuer à évoluer.

Vos missions seront les suivantes :

*Vous réalisez et servez les cocktails et boissons d’une main de maitre, en animateur de bar.
*Vous accompagnez le client de son arrivée jusqu’à l’encaissement avec sourire et professionnalisme afin de lui faire passer un moment agréable et convivial.
*Vous participez activement à la mise en place, au service et au débarrassage du bar dans la bonne humeur et avec l’esprit d’équipe.

En relation directe avec le Responsable de la Restauration vous devrez développer le bar de l’établissement en terme d’animation et de CA : sourcing de nouveaux produits, réalisation de nouvelles cartes, vérification des ratios boissons.

Profil recherché

Avant tout, vous avez l'envie d'apprendre et de progresser au quotidien. 

Idéalement issu d'un parcours Barman/maid du Monde de la nuit ou d'une mention Bar, vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience en tant que Barman, idéalement dans un univers hôtelier. Vous avez une expérience d’au moins 2 ans dans l’univers de la restauration.

Vous êtes polyvalent(e), organisé(e) et vous portez attention au détail.

Vous aimez travailler en équipe.

Vous avez la fibre commerciale et le sens de l’accueil.

Vous avez de l’expérience en Bar et avez déjà confectionné des cocktails.

Vous avez l’envie d’apprendre et de faire partie d’une équipe.

Vous parlez anglais afin d’accueillir l’ensemble de vos clients.

Avantages du poste :

*Travail en continu (pas de coupure)

*Mutuelle prise en charge à 100% pour le collaborateur

Langues souhaitées

• Anglais - Niveau avancé

Réf: 2fd8ec37-e3ce-4a4c-a3c8-a581be80874d