Chef de Rang F/H

Je postule
  • Etablissement :  HILTON GARDEN INN BORDEAUX CENTRE

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Bordeaux

  • Salaire 1880 EUR (€) - 2118 EUR (€) / mois

  • À partir du 24.10.2022

L'entreprise

L’Hôtel **** Hilton Garden Inn Bordeaux Centre a ouvert ses portes en juillet 2018 au bord de la Garonne, à quelques pas de la Gare St Jean. Cet hôtel lumineux et moderne comporte 166 chambres, 5 salles de séminaires, 1 salle de fitness et 1 parking. Il est également doté d’un restaurant concept store Babette de 158 couverts bénéficiant d'un cadre chaleureux et convivial.

Rejoindre notre établissement c’est aussi faire partie de l’aventure NAOS HOTEL GROUPE.

Groupe hôtelier français, notre mission est de concevoir, financer, construire et exploiter des programmes hôteliers qui contribuent à l’amélioration de la qualité de vie et s’adaptent aux besoins évolutifs de nos clients.

Déjà 8 établissements exploités en France et plusieurs ouvertures programmées en 2022. A l’horizon 2024, NAOS HOTEL GROUPE comptera plus de 20 établissements sur le territoire français, sous des franchises HILTON et MARRIOTT.

Notre réussite : des hommes et des femmes de terrain, passionnés et orientés sur la satisfaction de nos clients. Convaincus que nos valeurs humaines contribueront à nos performances de demain, nous mettons à cœur d’accompagner nos collaborateurs au quotidien.

Description du poste

Chez Babette, nous avons un leitmotiv : « Manger sain, vivre bien, être responsable ».

Babette est concept store unique et atypique, animé tout au long de la journée : un restaurant, un bar cave à vins, une boutique proposant des produits écoresponsables en accord avec nos convictions.

Nous misons sur des produits 100% Made in France. Nous misons sur la proximité et le plaisir de rassembler, nous misons sur la convivialité et le partage de valeurs fortes.


Rattaché(e) à notre Maître d'Hôtel, vous êtes aux petits soins avec les clients du Babette Restaurant !

- Vous accueillez, conseillez, servez et fidélisez les clients tout au long de leur journée,

- Vous veillez au bon déroulement du service sur l’ensemble de votre rang,

- Vous supervisez les Commis de Salle et transmettez votre savoir-faire, 

- Vous êtes incollable sur les produits proposés sur notre carte,

- Vous prenez part à la mise en place ainsi qu'au débarrassage des tables,

- Vous veillez à maintenir votre environnement de travail propre ainsi qu'au respect des normes d'hygiènes HACCP

- Enfin, vous veillez à assurez une bonne communication avec les équipes de la Restauration.

Profil recherché

Vous disposez de plusieurs expériences réussies en Restauration, 

Les techniques de service n'ont plus de secret pour vous,

Vous êtes à l'écoute tout en sachant faire preuve de discrétion à l'égard de nos clients,

La maîtrise de l'anglais est idéale sur ce poste.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Langues souhaitées

  • Anglais Anglais - Niveau intermédiaire

Réf: c3463330-9687-4654-abc9-8deac323f77d

Le poste n'est plus à pourvoir.

Partager l'offre

Nos dernières offres