Chef de Rang (F/H)

L'entreprise

Les Hôtels **** Hampton by Hilton et Hilton Garden Inn Tours Centre ont ouverts leurs portes en 2021. Ces hôtels comportent 170 chambres, 1 lobby bar, 2 salles de fitness et 4 salles de réunion. Ils sont également dotés d’un restaurant concept store Babette.

Notre crédo : « manger sain et vivre bien ». 

Nous proposons une cuisine faite- maison et de saison que nous sourçons auprès de producteurs locaux.

Babette met en avant le savoir-faire culinaire français sous toutes ses formes.

Description du poste

Nous recherchon un(e) Chef de Rang (F/H) pour renforcer notre équipe durant la saison. 

Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous accompagnez votre client depuis la prise de commande jusqu’à l’encaissement avec sourire et professionnalisme afin de lui faire passer un moment agréable et convivial. L’enchantement du client repose sur vous !

Vous participez activement à la mise en place, au service et au débarrassage des tables dans la bonne humeur et avec l’esprit d’équipe.

Vos missions :

• Mise en place et prise de commande
• Maîtrise du contenu des cartes
• Encaissement
• Suivi du service

Profil recherché

Idéalement issu d'une école hôtelière, vous avez une expérience de 2 ans au sein d'un restaurant.

• Vous êtes polyvalent, organisé et vous portez attention au détail ;
• Vous avez la fibre commerciale et le sens de l'accueil ;
• Vous avez une première expérience de service en Restaurant et l'envie d'apprendre ;
• Vous parlez anglais afin d'accueillir l'ensemble de vos clients ;
• Vous conseillez les clients sur les choix de mets et vins.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Salaire proposé : selon profil et expérience.

Type de contrat : CDD saisonnier (6 mois)

Avantages :

• Mutuelle 100% prise en charge par l’employeur
• Remboursement à hauteur de 50 % l’abonnement transport

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée toujours à la recherche de l’excellence ? Vous souhaitez rejoindre un groupe hôtelier en pleine évolution avec des valeurs et des perspectives concrètes ? Nous recherchons des personnalités passionnées par leur métier, et, ayant à cœur de promouvoir ses établissements pour faire vivre aux clients une expérience inoubliable.

Rejoindre notre établissement c’est aussi faire partie de l’aventure NAOS HOTEL GROUPE.Groupe hôtelier français, notre mission est de concevoir, financer, construire et exploiter des programmes hôteliers qui contribuent à l’amélioration de la qualité de vie et s’adaptent aux besoins évolutifs de nos clients.

Notre réussite : des hommes et des femmes de terrain, passionnés et orientés sur la satisfaction de nos clients. 

Convaincus que nos valeurs humaines contribueront à nos performances de demain, nous mettons à cœur d’accompagner nos collaborateurs au quotidien.

Langues souhaitées

• Anglais - Niveau avancé

Réf: d2546d2f-9da2-477b-a1b5-8f81b0460730