Plongeur F/H

L'entreprise

L’eden, Restaurant a ouvert ses portes en Janvier 2023 au cœur du quartier 45^e Parallèle.

Ce restaurant bistronomique cultive l’art du contraste : mêlant un lieu de délices dans le tumulte d’un quartier aéroportuaire et d’affaires.

Un lieu, 3 espaces : un restaurant, un bar, une terrasse.

Au sein de L’eden, le chef réinterprète la cuisine de Brasserie au travers de recettes maîtrisées. Du « fait-maison » tout en ancrant les classiques de la restauration française dans notre époque avec une attention particulière à la sélection des produits incluant des saveurs de saison, locales et à l’apport de végétal, floral dans ses compositions.

Description du poste

Rattaché à notre Chef de cuisine, vos missions sont les suivantes :

Vous assurez le nettoyage de l'ensemble du matériel utilisé pour le Restaurant.
Vous assurez le rangement de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.
Vous respectez la bonne gestion des déchets en adéquation avec les valeurs de l'entreprise.
Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité sur votre poste de travail .

Enfin, vous travaillez en harmonie avec vos collègues des différents service de la Restauration. 

Nos avantages :

- Système de pointage

- Pas de coupure, horaires en continu

- Cuisine, locaux neuf et entièrement équipés

- Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur + prise en charge 50% des transports

- Intégration d'un groupe en pleine évolution

- Intégration d'une équipe jeune et dynamique !

Profil recherché

Efficace et rapide, vous apprenez vite et savez vous adapter aux flux d'activité. 

Votre sourire, votre énergie et votre esprit d'équipe vous démarquent et font de vous un véritable acteur(rice) de notre restaurant. 

Vous connaissez et maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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