Gouvernant(e) - CDI F/H

L'entreprise

Le Groupe Nemea, gestionnaire de résidences services, s'est développé de façon soutenue depuis sa création en 1994 et emploie aujourd'hui près de 700 collaborateurs.

• Nemea Appart’Etud, cœur des villes universitaires pour répondre aux besoins de logement des étudiants et des jeunes actifs;
• Nemea Appart ‘Hôtel, au cœur des centres villes et des centres d'affaires en proposant à ses clients un logement tout équipé avec prestations hôtelières;
• Nemea Résidences Vacances, installées aussi bien en bord de mer qu'en montagne ou à la campagne.

Description du poste

Dnas un souci permanent de satisfaction de nos clients et de maintien d'un haut niveau de qualité au sein de l'établissement, vous êtes en charge de : 

> Encadrer le travail des Agents de ménage et  participer à l'établissement du planning de travail dans les étages, contrôle de l'état de propreté des chambres après leur nettoyage, vérification du bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques,
> Encadrer et superviser la gestion des stocks et l’inventaire des mini-bars, des produits servant à l'entretien des chambres et des couloirs des étages,
> Superviser la mise en place du petit-déjeuner, veiller au respect des normes d’hygiène (HACCP), gérer les stocks et les commandes auprès des fournisseurs,
> Rendre compte de l'activité du personnel des étages au responsable de résidence,
> Assurer le recrutement et la formation du personnel des étages.
> Effectuer des remplacements de collaborateurs absents si nécessaire,

Profil recherché

> Organisé(e) et rigoureux(se) vous savez manager une équipe et les mener à leurs objectifs
> Vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe et savez partager les tâches
> Vous aimez être actif(ve) sur le terrain

13ème mois lissable mensuellement.

Réf: ecb0ecff-4696-438e-9c90-8283e806a91e