Responsable des Opérations - Pôle Appart'hôtel F/H

L'entreprise

Le Groupe Nemea, fondé en 1994, compte plus de 90 résidences et emploie près de 600 collaborateurs :

- Nemea Appart’Etud : logements au cœur des villes universitaires pour étudiants et jeunes actifs.
- Nemea Appart'Hôtel : appartements équipés en centre-ville et centres d’affaires avec services hôteliers.
- Nemea Résidences de vacances : hébergements situés en bord de mer, montagne et campagne.

Description du poste

Sous l’autorité du Directeur Commercial et Exploitation des Résidences de Ville, vous êtes garant du bon déroulement du séjour de nos clients au sein de nos établissements.

Vous êtes notamment responsable de :

- la mise à jour et le suivi des procédures d'exploitation notamment liées à l'accueil de nos clients, la qualité des prestations fournies, la propreté des appartements

- le suivi des budgets d'exploitation : masse salariale, ménage, entretien, produits consommables, dépenses petit-déjeuner...

- le recrutement, le management et la formation de nos responsables de résidence et de leurs équipes

Vous veillez à la bonne gestion de nos sites et participez à toutes les décisions relatives à la vie de nos appart'hôtels.

Un responsable commercial travaille en binôme avec vous pour élaborer la politique commerciale et tarifaire de nos sites.

Poste basé à Bordeaux, déplacements fréquents sur nos sites (région PACA, Nord-Est, Toulouse, région parisienne, Tours).

Profil recherché

Orienté satisfaction client, vous savez à la fois être proche des équipes pour les accompagner et prendre du recul pour analyser les situations. Réactif et disponible, vous êtes pragmatique et savez trouver des solutions rapides faces aux imprévus. Organisé, vous déployez les procédures nécessaires au bon fonctionnement de nos établissements et veillez à leur application.

Issu d'une formation hôtelière, vous maitrisez les standards de la profession. Vous maîtrisez le pack office.

Vous bénéficiez d'une expérience d'au moins 5 ans en exploitation hôtelière, idéalement pour plusieurs sites.

Ce qu'on vous propose :

Statut cadre, forfait jour

Salaire de base fixe sur 13 mois

Des défis à relever dans un environnement stimulant et bienveillant

N'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe !

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