Préparateur / Préparatrice de matières premières F/H
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Saint Jean de Monts
L'entreprise
PARTAGEO, c'est aujourd’hui près de 50 salariés qui partagent leurs compétences sur le secteur Nord-Ouest Vendée au profit d'une cinquantaine d'entreprises du territoire.
Notre métier : Accompagner les entreprises dans leur développement à travers le partage de compétences sur plusieurs secteurs d'activité : industrie, agroalimentaire, logistique, bâtiment et tertiaire.
Notre proximité client et notre approche conseil sont les facteurs clés de notre réussite.
Description du poste
Nous recherchons pour l’une de nos entreprises adhérentes spécialisée autour des produits de boulangerie et pâtisserie indistrielle, un Préparateur/une Préparatrice de matières premières (H/F) en CDI à temps plein.
Au sein d’une équipe de Production, vous participez à la préparation des matières premières à destination des lignes de production.
Vos missions :
- Réceptionner et contrôler les matières premières
- Réaliser la préparation des recettes à l'aide d'équipements automatisés ou manuels
- Peser ces matières premières suivant les instructions du document de fabrication
- Préparer les quantités exactes dans des bacs/cuves à destination des lignes de production et surveiller le pétrissage des pâtes
- Réaliser les contrôles (poids…) et remplissez les documents qualité afin de garantir la traçabilité
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Effectuer des remplacements dans d'autres services
Poste en 3*8 du lundi au vendredi, situé à Saint Jean de Monts.
Démarrage en mai 2026
Profil recherché
Vous disposez d'une formation de boulanger ou cuisinier avec une première expérience professionnelle réussie.
Vous êtes ponctuel(le), organisé(e), rigoureux(se) et vous aimez travailler en équipe avec le souhait de bien faire.
Avantages
- prime de polyvalence, heure majorée de nuit, prime habillage
Réf: f054b764-638f-4275-9f7d-02ec1b1ee20a