Boulanger polyvalent - H/F

Description de l'entreprise

Rejoindre les équipes PAUL, c'est se projeter dans une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques ! Mais c'est aussi... Faire des rencontres, cultiver l'esprit d'équipe, la solidarité et participer au développement d'une entreprise familiale qui grandit depuis 1889.

Si vous souhaitez rejoindre une entreprise qui imagine et prépare pains savoureux, réconfortantes viennoiseries, épatantes pâtisseries et autres gourmandises, postulez !

Les avantages que nous proposons :

• Mutuelle d'entreprise
• Repas du personnel à 2.60€
• 30% de réduction sur les produits PAUL
• CSE : chèques cadeaux, voyages, réductions, chèques vacances, etc.
• Participation à hauteur de 50% de votre abonnement de transport en commun
• Primes sur objectifs

Description du poste

Encadré par votre responsable, vous serez en charge de :

• Assurer la fabrication de nos pains (du pétrissage jusqu'à la cuisson
• Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires
• Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer le nettoyage du matériel utilisé et des locaux

Mais aussi... 

- Participer à la préparation des pâtisseries & des produits traiteur

- Intervenir en cuisine pour assurer la restauration de nos clients

L'objectif de ce poste : être polyvalent(e), avoir envie de développer des compétences et de ne pas faire tous les jours les mêmes tâches !

Profil recherché

Vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre organisation dans le travail. Vous aimez la polyvalence, êtes diplomé(e) d'un CAP en boulangerie, et avez déjà une première expérience sur le poste de boulanger. Idéalement, vous avez également des connaissances en pâtisserie. Idéalement, vous avez déjà une première expérience en préparation de produits traiteur. 

Vous justifiez d’une ou de plusieurs expériences en tant que boulanger (CDI, CDD ou apprentissage).

Réf: 542ae19b-c9a5-4de9-8b68-7d1cf24deb83