Chef de secteur en grande distribution F/H

L'entreprise

Présent depuis 25 ans à la Réunion, Placidom Océan Indien accompagne dans leurs recrutements CDD / CDI / Intérim, un large panel d'entreprises de tous secteurs d'activités.

Description du poste

PLACIDOM recherche pour son client de la Grande Distribution, un CHEF DE SECTEUR – Boulangerie/Pâtisserie (F/H).
Rattaché(e) au Directeur de magasin, vous managez, coordonnez et fédérez une équipe pour atteindre les objectifs fixés. En tant que garant de votre compte d’exploitation, vos principales missions seront les suivantes :
-Gestion commerciale : identifier les prix adéquats, gérer les promotions et animations commerciales
-Gestion financière : analyser les performances, le chiffre d’affaires, les marges
-Gestion des achats : relation avec les centrales d’achats, gérer les approvisionnements et la réception des produits
-Gestion marketing : implanter les rayons dans le respect des normes
-Veiller au respect par les équipes des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité et mettre en place les audits de contrôle

-Former les collaborateurs 

Poste à pourvoir dès que possible - Secteur Ouest de l'Ile. 

Rémunération selon profil. 

Profil recherché

• De formation Commerce/Distribution, vous possédez une expérience réussie sur un poste similaire en grande distribution.
• Vous savez manager et motiver vos équipes. 
• Vous êtes à l'écoute, autonome et savez travailler en équipe.
• Vous maîtrisez les outils informatiques tels que Excel et Meti.

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