Directeur adjoint en restauration F/H
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Le Port
L'entreprise
Présent depuis 25 ans à la Réunion, Placidom Océan Indien accompagne dans leurs recrutements CDD / CDI / Intérim, un large panel d'entreprises de tous secteurs d'activités.
Description du poste
PLACIDOM recherche pour son client, restaurant situé à Saint-Gilles, un DIRECTEUR ADJOINT (F/H) en CDI.
A ce titre, vous interviendrez sur les missions suivantes :
- Participer à la gestion opérationnelle et à la rentabilité du restaurant
- Réaliser le suivi commercial et financier
- Animer l’équipe et fixer les objectifs
- Superviser la gestion des stocks et approvisionnements
- Faire un reporting régulier au directeur
Profil recherché
Vous êtes issu(e) d’une formation en commerce, gestion ou management.
Vous avez une expérience dans l'hôtellerie/restauration.
Reconnu pour vos qualités de gestionnaire, vous êtes organisé, polyvalent et excellent manager.
Doté d’un leadership, vous arrivez à motiver vos équipes.
Rémunération à négocier selon profil.
CDI à pourvoir dès que possible.
Réf: de322cf5-7b45-4304-a8f7-f94ec94055da
Le poste n'est plus à pourvoir.
