Pizzaiolo pour la grande distribution F/H
-
Etablissement : PLACIDOM Saint-Denis
-
Type de contrat : Travail temporaire - 1 mois
-
Temps de travail : Temps plein
-
Lieu Sainte Suzanne
L'entreprise
Présent depuis 25 ans à la Réunion, Placidom Océan Indien accompagne dans leurs recrutements CDD / CDI / Intérim, un large panel d'entreprises de tous secteurs d'activités.
Description du poste
PLACIDOM recrute pour son client, un pizzaiolo pour la grande distribution - (H/F).
Vous serez en charge de réaliser les pizzas que ce soit de la préparation de la pâte à pizza, au façonnage jusqu'à la phase de cuisson.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Réception des matières premières et des ingrédients
- Préparation de la pâte
- Découpe des pâtons à la main ou en machine
- Allumage et nettoyage du four- Pétrissage à la main ou en machine
- Surveillance de la cuisson, rotations répétées de la pizza dans le four
- Etc...
Profil recherché
Vous avez obligatoirement une expérience réussie en tant que Pizzaiolo.
Vous êtes autonome, rigoureux/se, disposez d'une bonne habileté gestuelle.
Durée de la mission : Mission ponctuelle de plusieurs semaines
Salaire mensuel brut : SMIC horaire en vigueur
Lieu de travail : Sainte-Suzanne
Les entretiens se dérouleront localement, sur l’ile de la Réunion.
Réf: 27689178-38fa-45c9-9f89-b8e93ee160c8
Le poste n'est plus à pourvoir.