Poissonnier en grande distribution F/H
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Etablissement : PLACIDOM Saint-Pierre
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Type de contrat : Travail temporaire - 1 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Saint-Pierre
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Salaire 12,31 EUR (€) - 12,31 EUR (€) / heure
L'entreprise
Présent depuis 25 ans à la Réunion, Placidom Océan Indien accompagne dans leurs recrutements CDD / CDI / Intérim, un large panel d'entreprises de tous secteurs d'activités.
Description du poste
Placidom Saint-Pierre recherche un Poissonnier (H/F) pour l'un de ses clients.
Vos missions seront les suivantes :
- Accueillir, conseiller et servir la clientèle.
- Réceptionner, contrôler et stocker les produits de la mer.
- Préparer les poissons et fruits de mer (écaillage, vidage, filetage, découpe).
- Assurer la mise en valeur de l'étal et le réassort des produits.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la chaîne du froid.
- Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes en vigueur.
Profil recherché
- Sérieux(se), dynamique et rigoureux(se).
- Sens du service client et bon relationnel.
- Connaissance des différentes espèces de poissons et des techniques de préparation.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Une première expérience en poissonnerie en grande distribution
- CAP Poissonnier ou formation équivalente serait un plus.
Réf: 075d2304-da9f-4971-ab1b-2f0ff511002c