Acheteur en fruits et légumes F/H

L'entreprise

Depuis plus de 40 ans, la société FORNEL s’est forgée une solide réputation de spécialiste de fruits et légumes frais de 4^ème et 5^ème gammes et de produits de la mer, grâce à son sérieux, la qualité de ses produits, l’engagement avec ses producteurs locaux et l’attention portée à ses clients.

Certifiée ISO, FORNEL garantit la vente et la livraison de produits frais à des établissements de Restauration Hors Domicile comme à des magasins de la grande et moyenne distribution ou de la petite et moyenne distribution, ainsi que les détaillants.

FORNEL met également en avant l’agriculture biologique, avec une gamme de produits certifiée BIO.

Description du poste

L'acheteur (-euse) en fruits et légumes participe à la fonction commerciale de l'entreprise en négociant les achats et en passant des commandes d'approvisionnement de fruits et légumes, dans le cadre des conditions commerciales fixées par la direction.

Vous aurez comme missions principales :

• S'informer sur les nouveaux produits ;
•  Rechercher, évaluer et sélectionner les fournisseurs ;
• Mener les négociations ;
• Vendre les produits aux équipes commerciales ;
• Informer les commerciaux sur les nouveautés du marché ;
• S'assurer du respect des cahiers des charges ;
• Mettre en œuvre des actions pour améliorer la qualité des produits ;
• Valider la qualité et la quantité des produits en stock ;
• Assurer la saisie des quantités achetés ;
• Déterminer les niveaux de prix et garantir les niveaux de marges requis.
  

Profil recherché

L'acheteur (-euse) en fruits et légumes doit se doter de qualités personnelles qui l'aideront dans l'exécution de ses tâches afin d'accomplir correctement sa mission :

Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(-euse).

Vous avez une bonne aisance relationnelle et un sens de la négociation.

Vous avez une expérience d'au moins 5 ans dans l'achat en fruits et légumes. 

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