Acheteur(euse) produits de la mer F/H

L'entreprise

La société Top Atlantique a été créée en 2002 sous le nom de Top Océan, puis s’est agrandie en 2017 avec la reprise d’Ybert Marée, puis de l’usine Marine Harvest à Lorient en 2019. L’entreprise distribue désormais des produits de la mer depuis ses différents sites sur tout le nord-ouest de la France.

Top Atlantique met en avant les producteurs locaux : les acheteurs de l’entreprise vont directement dans les criées pour garantir aux clients les produits de la meilleure qualité possible. Ces valeurs régionales ont d’ailleurs valu à l’entreprise d’être certifiée « Jouons Local ».

L’entreprise dispose également d’une gamme de produits certifiés BIO (saumon, crevettes, algues, huîtres), qui permet de s’adapter aux nouvelles exigences des clients.

Description du poste

Vous souhaitez être acteur d'une aventure humaine, conviviale et engagée ?

Dans le cadre de son développement, le réseau LE SAINT recrute un(e) acheteur(euse) produits élaborés de la mer.

Vos missions principales : 

• Identifier, sélectionner et sourcer les produits élaborés de la mer en adéquation avec les besoins opérationnels et la stratégie de l’entreprise
• Piloter les négociations et assurer les achats auprès d’un portefeuille de fournisseurs, dans un objectif de performance et de sécurisation des approvisionnements
• Développer, animer et fidéliser un réseau de partenaires et fournisseurs, en France et à l’international
• Assurer une veille active et régulière sur les marchés, la saisonnalité, les tendances, les disponibilités et l’évolution des prix
• Veiller au respect des cahiers des charges, des spécifications techniques et des engagements fournisseurs
• Garantir la qualité, la traçabilité et la conformité des produits aux normes sanitaires, réglementaires et aux exigences clients
• Négocier les conditions commerciales globales (tarifs, volumes, délais, transport, logistique et incoterms).
• Optimiser les coûts d’achat et la rentabilité, tout en sécurisant les flux et la continuité des approvisionnements
• Travailler en étroite collaboration avec les équipes logistique, qualité et commerciales
• Assurer une communication régulière auprès des équipes commerciales en partageant les informations techniques et commerciales sur les produits, ainsi que les évolutions du marché, les opportunités et les nouveautés

Informations complémentaires :

📍 Localisation : Lorient (56)
📅 Contrat : CDI
⏳ Temps plein 

Pourquoi nous rejoindre ?

💰 Rémunération selon votre profil et vos compétences

🎁 Avantages : mutuelle, accès à des produits à prix préférentiels, services dédiés

🤝 Intégration personnalisée et accompagnement dans votre montée en compétences

🎓 Formation continue et perspectives d’évolution importantes dans un réseau dynamique et en développement

Profil recherché

Une première expérience en achats, idéalement dans les produits de la mer ou l’agroalimentaire, est un plus

Organisé(e) et réactif(ve), vous aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique.

À l’aise dans la négociation et la relation fournisseurs, vous appréciez les échanges directs et la proximité avec les partenaires

Vous maîtrisez les outils informatiques et disposez d’un bon niveau d’anglais

Dynamisme, persévérance et bonne humeur sont vos meilleurs atouts.

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