Alternant préparateur de commandes F/H

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Mise à jour le 29/06/2022
  • Etablissement :  Sobomar

  • Type de contrat :  Alternance - 12 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Carcassonne

Description de l'entreprise

Sobomar est issue de la fusion de plusieurs entreprises du Réseau Le Saint en 2019. L’entreprise distribue des produits de la mer (crustacés, poissons et coquillages) en Nouvelle-Aquitaine et en Occitanie.

L’entreprise achète dans huit criées, de Saint-Jean-de-Luz à la Turballe ainsi que Port-en-Bessin dans la Manche pour être en première ligne pour les achats de coquilles. Ainsi, Sobomar est certifié « Jouons Local » pour ses efforts auprès des pêcheurs locaux, notamment les huîtres et les moules du bassin d’Arcachon.

Sobomar a également su s’adapter aux nouvelles exigences des clients, en développant une gamme de produits certifiés BIO (saumons, crevettes, algues, dorades, etc.).

Description du poste

L'alternant(e) préparateur(-trice) de commandes participe à la fonction logistique de l'entreprise en assurant la préparation et le contrôle des commandes, ainsi que la gestion des stocks.


Vous aurez comme missions principales:

-Gérer et organiser ses préparations de commandes

  • Récupérer, contrôler et classer les bons de préparation ;
  • Préparer les colis (pour les commandes à l'unité) ;
  • Préparer sa commande en suivant le picking avec les marchandises à préparer.

-Contrôler les préparations réalisées

  • Participer à l'activité logistique générale si besoin (triage, conditionnement, réception, agréage, etc ...) ;
  • Veiller à l'entretien et à la propreté du picking ;
  • Rendre compte de tout incident ou accident pendant la préparation de commande à son responsable ;
  • S'assurer que toutes les commandes sont préparées.

-Participer à l'activité et au fonctionnement de son service

  • Effectuer un contrôle qualitatif des produits servis ;
  • Porter sur le bon de préparation le poids, les quantités, le numéro de lot ;
  • Vérifier la DLC des produits concernés ;
  • Identifier les marchandises manquantes ;
  • Rectifier les quantités de marchandises selon les disponibilités de stock. 

Profil recherché

L'alternant(e) préparateur(-trice) de commandes doit se doter de qualités personnelles qui l'aideront dans l'exécution de ses tâches afin d'accomplir sa mission:

Vous êtes rigoureux(-euse), organisé(e) et autonome.

Vous avez de bonnes capacités de mémorisation.


Vous préparez idéalement un CAP opérateur/opératrice logistique ou un BAC PRO Logistique. 

Réf: 569eb36b-90f2-467a-af94-5e65cf634e6a

Le poste n'est plus à pourvoir.

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