Alternant préparateur de commandes F/H

Description de l'entreprise

L’entreprise Garonne Fruits, qui rayonne dans tout le sud-ouest, est le résultat de la fusion de plusieurs entreprises : Garcia, Roucaud et Sud Primeurs. Ces dernières sont des acteurs privilégiés des établissements de restauration collectives, et aussi des établissements de grandes et moyennes surfaces.

Garonne Fruits met en avant les producteurs locaux, de l’ensemble du sud-ouest de la France ! Cette valeur lui a permis d’accéder à l’accréditation « Jouons Local ». De plus, l’entreprise bénéficie de la « Mûrisserie du Sud-Ouest » afin de proposer des produits à différents stades de maturité.

Également dotée d’une gamme de produits certifiés BIO, la société a su s’adapter à l’évolution des exigences des clients.

Description du poste

L'alternant(e) préparateur(-trice) de commandes participe à la fonction logistique de l'entreprise en assurant la préparation et le contrôle des commandes, ainsi que la gestion des stocks.

Vous aurez comme missions principales:

-Gérer et organiser ses préparations de commandes

• Récupérer, contrôler et classer les bons de préparation ;
  
• Préparer les colis (pour les commandes à l'unité) ;
• Choisir la palette appropriée au client et au nombre de colis et "monter" les palettes de livraisons ;
• Préparer sa commande en suivant le picking avec les marchandises à préparer.
  

-Contrôler les préparations réalisées

• Remplacer les marchandises manquantes par "une marchandise équivalente (calibre le plus proche), sauf instructions contraires ;
• Identifier la palette préparée par un document prévu à cet effet (étiquette) ;
• Participer à l'activité logistique générale si besoin (triage, conditionnement, réception, agréage, etc ...) ;
• Veiller à l'entretien et à la propreté du picking ;
• Rendre compte de tout incident ou accident pendant la préparation de commande à son responsable ;
  
• S'assurer que toutes les commandes sont préparées.
  

-Participer à l'activité et au fonctionnement de son service

• Effectuer un contrôle qualitatif des produits servis ;
• Porter sur le bon de préparation le poids, les quantités, le numéro de lot ;
• Vérifier la DLC des produits concernés ;
• Assurer la conduite de transpalettes (manuels ou électriques, diables, etc.) et l'utilisation du matériel ;
• Identifier les marchandises manquantes ;
• Rectifier les quantités de marchandises selon les disponibilités de stock. 

Profil recherché

L'alternant(e) préparateur(-trice) de commandes doit se doter de qualités personnelles qui l'aideront dans l'exécution de ses tâches afin d'accomplir sa mission:

Vous êtes rigoureux(-euse), organisé(e) et autonome.

Vous avez de bonnes capacités de mémorisation.

Vous êtes vif(-ve) et de bonne condition physique.

Vous préparez idéalement un CAP opérateur/opératrice logistique, un BAC PRO Logistique ou un BTS/DUT Logistique. 

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