Alternant(e) Assistant(e) qualité F/H

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  • Etablissement :  Le Saint

  • Type de contrat :  Alternance - 24 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Guipavas

L'entreprise

 

Fondée en 1958 par Louis Le Saint et actuellement basée à Guipavas, l’entreprise Le Saint est spécialiste dans la distribution de fruits et légumes dans tout le Finistère, en Bretagne.

Le Saint est également certifié « Jouons Local », ce qui démontre l’engagement de l’entreprise de favoriser les producteurs locaux. En effet, les produits sont récoltés quelques heures avant d’être acheminés vers l’entrepôt puis livrés aux différents clients !

De plus, l’établissement dispose d’une mûrisserie dans la commune de Bourg-Blanc, afin de proposer des fruits à différents stades de maturité.

 

Description du poste

 

LE SAINT n’attend que toi !

 

Au sein du Service Qualité, nous recherchons un(e) assistant(e) qualité en alternance.

 

Tu vas rejoindre notre équipe dynamique dans laquelle la force du collectif, l’entraide et la collaboration sont au cœur des échanges.

 

Tes missions évolueront tout au long de ton apprentissage.

 

Les voici :

- Suivi des achats de matières premières (demande d’analyses auprès des fournisseurs, suivi des contrôles à réception, évaluation des fournisseurs)

- Mise à jour et suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire du site, analyse des dangers selon la méthode HACCP

- Application du plan de prélèvements pour les analyses et suivi des résultats

- Traitement des alertes sanitaires

- Suivi du nettoyage et du plan de sanitation du site

- Suivi des équipements soumis à métrologie légale

- Préparation des audits de certification de produits et audits clients

- Traitement des réclamations clients et réponses aux diverses demandes clients

- Formation du personnel aux Bonnes Pratiques d’Hygiène et sensibilisation au quotidien

- Saisie des indicateurs de satisfaction clients, participation aux réunions de pilotage

 

POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
Nous t'assurons une formation à notre métier, aux produits et à nos outils.

Tu es accompagné par ton tuteur tout au long de ton alternance.

Tu intégreras un Réseau à taille humaine qui propose diverses opportunités professionnelles.

Profil recherché

Tu prépares une formation de niveau de BAC+5 dans le domaine de la qualité Hygiène en agroalimentaire.

Tu es autonome(e, rigoureux(se) et possède un bon esprit d'analyse et de synthèse.

Tu as une bonne aisance relationnelle, une bonne capacité d'écoute, d’adaptation et de communication.

Tu maîtrises les outils informatiques.

 

Si tu te reconnais dans ces quelques lignes et que tu as envie de nous rejoindre n'hésite plus et envoie nous ton CV.

Nous avons hâte de te rencontrer !

Réf: 64218921-fc47-41d4-85c1-6266e17a686f

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Alternant(e) Assistant(e) qualité F/H

Le Saint
Alternance - 24 mois
Temps plein
Guipavas

Ces informations permettent de traiter votre candidature. La base légale est celle des mesures préalables à la conclusion d’un éventuel contrat de travail. Sauf si action de votre part, elles sont conservées pour une durée n’excédant pas 2 ans.

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