Assistant qualité F/H

L'entreprise

Le réseau Le Saint est composé d'une trentaine d'entreprises implantées principalement dans le Grand Ouest. Il est l'un des leaders de la distribution en circuit court spécialisé en fruits & légumes, produits de la mer, produits élaborés, fleurs et plantes, viande, épicerie, surgelés, beurre, œufs, fromages, produits d’hygiène et arts de la table.

Depuis 60 ans, la volonté d'innovation et l'esprit de famille animent le réseau Le Saint.

Description du poste

Vous souhaitez être acteur d'une aventure humaine, conviviale et engagée ?

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale proposant des perspectives d'évolution au travers de la gestion de carrière et la formation ?

En relation directe avec la Directrice Qualité du Réseau et de la référente Qualité régionale, l’assistant(e) a pour mission de mettre en œuvre, les procédures du Système de Management de la Qualité du Réseau Le Saint, en particulier celles liées à la sécurité sanitaire et à la satisfaction clients.

Vos missions principales seront :

- Suivi des achats de matières premières (fiches techniques fournisseurs, suivi des contrôles à réception, évaluation des fournisseurs)

- Suivi de l’entrepôt lié à la sécurité sanitaire des produits (température produits et chambres froides, gestion des déchets, traçabilité...)

- Mise à jour et suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire du site, analyse des dangers selon la méthode HACCP,

- Application du plan de prélèvements pour les analyses et suivi des résultats

- Traitement des alertes sanitaires

- Suivi du nettoyage et du plan de sanitation du site.

- Suivi des équipements soumis à métrologie légale

- Préparation et participation aux audits de certification de produits et audits clients

- Traitement des réclamations clients et réponses aux diverses demandes clients

- Formation du personnel aux Bonnes Pratiques d’Hygiène et sensibilisation au quotidien.

- Saisie des indicateurs de satisfaction clients, participation aux réunions de pilotage.

- Suivi de la procédure de gestion du thon rouge

Le poste en CDI à pourvoir immédiatement

Informations complémentaires :

- Rémunération selon le profil et l'expérience

- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, possibilité d’achats des produits du réseau LE SAINT à prix préférentiels...)

Profil recherché

Vous êtes issu(e) d'une formation bac +3 à bac +5 en Qualité Hygiène Agroalimentaire.

Vous disposez d'une expérience réussie sur un poste similaire.

Votre autonomie et votre rigueur sont de réels atouts.

Vous avez un esprit de synthèse et d’analyse et la maîtrise des outils informatiques.

Vous êtes doté d'une bonne aisance relationnelle, d'une capacité d’écoute, d’adaptation et de communication.

Envie de rejoindre notre entreprise pour participer à un nouveau challenge ?

N'hésitez plus et postulez !

Réf: 9849ac51-8035-4fef-9e7b-fb51bc11a9d8