Mareyeur F/H

L'entreprise

Anciennement appelée Nantes Marée, la société Cap Marée a rejoint le Réseau Le Saint en 2011 et distribue des produits de la mer depuis les criées ligériennes et charentaises. Des poissons aux crustacés en passant par les coquillages, Cap Marée garantit à ses clients des produits frais achetés en criée des pays de la Loire quelques heures avant d’être livrés.

La société met en avant les pêcheurs locaux, et est dotée de la mention « merroir » :un gage de qualité attribué par les acheteurs fiers de leurs produits.

Cap Marée distribue également des produits issus de l’agriculture biologique (saumons, crevettes, huîtres, moules, etc.) et labellisés (saumons, turbots, huîtres, etc.). 

Description du poste

L'acheteur(se) criée réalise les achats au niveau local et/ou national, directement en criée. L'activité s'exercera de nuit.

Vous aurez comme principales missions :

• Évaluation des offres en termes de prix et réponses aux attentes clients
• Négociation des prix d’achats et des volumes avec les fournisseurs
• Conclusion et signature de contrats d’achats
• Suivi de la qualité et de la quantité des produits disponibles
• Passation des commandes
• Gestion des documents de vente

   

Profil recherché

Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e), vous savez vous adapter à des horaires nocturnes et vous aimez travailler en équipe.

Vous portez un intérêt aux produits de la mer.

Vous êtes de préférence titulaire d'un Bac Professionnel, d'un BTS ou d'une licence professionnelle orienté(e) commerce et/ou négociation.

Réf: 50eab1af-911c-48fc-b9f4-08d9adcfb2f1