Opérateur de conditionnement F/H

L'entreprise

Basé à Anglet, nous sommes primeurs et Meilleur Ouvrier de France. Nous proposons la livraison et le retrait de commande de fruits & légumes pour les professionnels et les particuliers.

Description du poste

Située dans la Zone de Maignon à Anglet, Jérôme Durquet (M.O.F. Primeur) et Sébastien ICART, directeur adjoint, sont ravis d'étoffer leurs effectifs dans le cadre du développement de l'ORANGERIE

Nous recherchons :

Un Opérateur / Opératrice de conditionnement en CDD  jusqu'au 03/11/2024, possibilité de renouvellement du contrat en fonction du niveau d'activité.Votre rôle principal consistera à tailler les légumes, éplucher les pommes de terre à l'aide de machines spécialisées, préparer des jus de fruits frais et assurer la propreté et la maintenance du poste de travail, des locaux et du matériel utilisé.

▶️ Missions :

- Tailler les légumes selon les spécifications requises pour nos produits finis.

- Éplucher les pommes de terre à l'aide d'équipements de qualité industrielle tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

- Préparer des jus de fruits frais en utilisant des machines appropriées et en suivant les recettes établies.

- Nettoyer et désinfecter régulièrement le poste de travail, les surfaces, les ustensiles et les équipements pour maintenir un environnement hygiénique.

- Assurer la maintenance de base des machines et des locaux.

- Signaler toute panne ou dysfonctionnement à l'équipe de maintenance.

- Conditionner sous vide des produits préparés

▶️ Conditions de travail :

Le travail s'effectue de nuit et commencera à 21h  selon les jours et se terminera à 4h/5h du matin
Vous travaillerez 24 heures par semaine

▶️ Disponibilité :

- Travail de nuit (Exigé)

- Poste à pourvoir immédiatement

▶️ Lieu du poste : En présentiel au 21 Rue du Moulin de Brindos, 64600 Anglet, France

Profil recherché

Vous connaissez les objectifs de qualité des produits ainsi que le sens de sa fonction dans la chaîne de fabrication.

Apte à maintenir une attention constante, vous montrez aussi des capacités d'écoute et intégrez les consignes. Doté d'une bonne habileté manuelle, vous faîtes preuve de rapidité et de dynamisme. Vous vous adaptez et vous rendez disponible.

Vous êtes rigoureux, organisé et avez une bonne capacité à travailler en équipe.

Une première expérience dans un environnement agroalimentaire aux exigences élevées en terme d'hygiène serait appréciée. Vous êtes sensibilisé à la méthode HACCP ( prévenir et d'identifier les dangers liés aux pratiques d'hygiène alimentaire)

Être titulaire du CACES 1 serait un plus. ( pas obligatoire). 

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Réf: 00909157-4dbe-4b38-bb93-fd61a9fa6ea8