Plongeur saisonnier F/H

L'entreprise

Les Viviers et Restaurant de Kéraliou est un restaurant spécialisé dans les délices de la mer. Niché au bord de la Rade, avec une ambiance maritime, notre établissement offre à nos clients une expérience culinaire inoubliable axée sur des produits de la mer frais et de la plus haute qualité.

Description du poste

Vous souhaitez passer votre été au bord de l'eau ?

Dans le cadre de son développement, Les Viviers et Restaurant de Kéraliou  recrute un(e) plongeur(euse) !

A seulement quelques mètres de la Rade de Brest, vous jouerez un rôle essentiel. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine et de service pour garantir une expérience culinaire fluide et agréable pour nos clients.

Vos principales missions seront de :

• Laver, rincer et sécher les ustensiles de cuisine en suivant les normes d'hygiène établies.
• Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine tels que les casseroles, les plaques de cuisson et les fours.
• Assurer le rangement et la propreté des zones de lavage et de la cuisine.
• Aider à maintenir la propreté générale du restaurant, y compris les sols, les murs et les espaces de stockage.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour s'assurer que les produits de la mer soient préparés et servis dans des conditions sanitaires optimales.
• Respecter les normes de sécurité alimentaire et les réglementations en vigueur.

Nos engagements : 

• Une expérience de travail enrichissante dans un cadre enchanteur au bord de la mer
• Formation  sur les normes d'hygiène, de sécurité et de service
• Une équipe accueillante et solidaire, prête à vous aider à réussir dans votre rôle 

Informations complémentaires : 

• Repos du dimanche au mardi. 
• Service du midi : mercredi

• Service du midi et du soir : jeudi ; vendredi ; samedi.

• Rémunération selon votre niveau de compétences et votre expérience.

• Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, possibilité d’achats des produits du réseau à des prix préférentiels.

Profil recherché

Aucune expérience préalable n'est requise, mais une attitude positive, une éthique de travail solide et une volonté d'apprendre sont essentielles.

D'un naturel souriant, vous avez un sens client incontesté et êtes résolument orienté(e) vers la satisfaction de la clientèle. 

Nous attendons avec impatience de faire votre connaissance et de vous accueillir au sein de notre équipe dévouée à offrir une expérience océanique d'exception !

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