Commis de salle F/H

Je postule
Publiée le 01/07/2026

  • Etablissement :  PAE - Antenne de Châteaugiron

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Piré-Chancé

  • Salaire 12,60 EUR (€) - 12,60 EUR (€) / heure

L'entreprise

Le Point Accueil Emploi du Pays de Châteaugiron Communauté, relais de proximité au service de l'emploi, accompagne :

  • les entreprises dans leurs recrutements,
  • les usagers dans leurs démarches de recherche d'emploi, de formation et projet de reconversion professionnelle.

 

Le Château des Pères, situé à Piré-Chancé, a sollicité le PAE pour diffuser une offre d'emploi de Commis de salle (F/H), en CDI.

Description du poste

Notre établissement

La Table des Pères, restaurant étoilé depuis 2023, est installée au coeur du potager du Domaine. L’architecture circulaire du restaurant offre une perspective ultra contemporaine tandis que l’ambiance intérieure se veut chic, naturelle et poétique. L’environnement fait ainsi écho à la cuisine créative et audacieuse du Chef Jérôme Jouadé et de son équipe. Les 22 personnes que constituent l’équipe de la Table des Pères défendent chaque jour une cuisine humaine et durable, au service du « bien-manger ».


Vos missions
Nous recherchons un.e commis.e de salle pour rejoindre cette équipe de passionnés. Vous serez en charge de la mise en place de la salle et service des plats, en lien avec la cuisine.

 

  • Entretien de la salle :
      • Dressage et débarrassage des tables
      • Mise en place du restaurant et du poste de travail
      • Nettoyage du restaurant et de la verrerie
      • Suivre les protocoles mis en place et les procédés qui sont codifiés

 

  • Service :
      • Prise d’information des changements de plats sur les menus
      • Service et débarrassage des plats
      • Communication avec les sommeliers pour les accords met et vin
      • Communiquer avec le chef de rang
      • Renseignement de la clientèle
      • Connaissance des plats et des produits servis
      • Assurer le suivi des réclames avec un rythme agréable pour la cuisine

 

Contrat

  • CDI
  • A pourvoir dès que possible

Profil recherché

Vous êtes passionné(e) par la restauration, et souhaitez travailler dans une ambiance chaleureuse et dans un cadre idyllique. Vous êtes organisé(e), minutieux(euse), réactif(ve) et efficace.

Avantages

  • Mutuelle entreprise
  • 13ème mois (à partir d'un an d'ancienneté)
  • Tenues de travail professionnelles fournies
  • Paniers repas

Réf: 5c95d0d4-8089-47ce-990f-3f517b7e9b8a

Je postule à cette offre

Commis de salle F/H

Pays de Châteaugiron Communauté - PAE Châteaugiron
CDI
Temps plein
Piré-Chancé
12,60 EUR (€) - 12,60 EUR (€) / heure

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Réseau Spef Bretagne, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Réseau Spef Bretagne et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

Conformément au règlement Européen relatif à la protection des données, vous disposez d’un droit d’opposition, d’accès de rectification, de suppression des présentes données.

* Champs obligatoires

Partager l'offre

Nos dernières offres

Voir plus d'offres